Маковая начинка (40%)

Белково-жировой концентрат
Концентрат сухой белково-жировой

Описание

Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки и жиров немолочного происхождения с добавлением или без добавления белков, эмульгаторов, стабилизаторов



Состав

Молочная сыворотка, патока крахмальная, растительный (пальмовый и/или кокосовый) или животный (говяжий) жир, эмульгатор, стабилизаторы. Возможно добавление молочного или растительного белка (по запросу)


Область применения

Концентрат сухой белково-жировой применяется при приготовления кормов для С/Х животных, в мясной, молочной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной промышленностях, при производстве напитков 3 в 1, мороженого, заменителей сливок, взбитые продукты, где традиционно используются сухие сливки


Условия хранения

25 килограммовые многослойные бумажные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей по... подробнее

Предлагаем каппа рафинированные и полу рафинированные каррагинаны, функциональные смеси на основе каррагинана, альгината для производства тушенки, колбас, сосисок, деликатесов, копченостей со складов в Санкт-Петербурге, Москве. Отгружаем в регионы, СНГ.