Линия производства подового хлеба




Линия производства подового хлеба
Линия производства подового хлеба
Линия производства подового хлеба
Линия производства подового хлеба
Линия производства подового хлеба

У производственных линий, предназначенных для производства свободно посаженного хлеба, хлеб садят прямо на ленту печи.
В частности, в случае выпечки тёмных видов теста (ржаных, ржано-пшеничных) уместно использовать либо наши печи с оформлением для температур выпечки 330 C 340 C на входе в печь, либо наши высокотемпературные обжарочные печи с гранитной лентой.
В дежевой системе тесто замешивается классическим способом в деже; далее, оно может проходить через конвейеры созревания, из них в загрузочную воронку тестоделителя, а из него оно, далее, перемещается на формовочную линию. В зависимости от типа использованного теста (в частности, без заквасок) можно размышлять об эффективном использовании данной непрерывной производственной линии при объёмах продукции более 300 кг/час.

У тёмных видов теста, смешанных с пшеницей или чисто ржаных (с использованием заквасок), для производства теста можно использовать т.н. трёх- и более ступенчатое ведение заквасок. Речь идёт о непрерывном приготовлении теста без использования дежей или о технологии с дежевым центром замеса, с конвейерами созревания и классическим тестоделителем. Данная технология является более универсальной и её можно использовать также для производства других типов теста. Данные производственные линии являются эффективными при объёмах продукции, превышающих 1000 кг/час, с минимальной ежедневной загруженностью 810 час.
Комплектная линия стандартно состоит из нижеследующего оборудования:
мучное хозяйство,
центр замеса с дозировкой муки, воды и ингредиентов,
тестоделитель,
формовочное оборудование для отдельных тестовых заготовок и их последующая укладка в лукошки непрерывно работающей расстойной камеры; после прохождения через расстойную камеру они опрокидываются из лукошек на конвейерную ленту хлебопекарной печи,
хлебопекарная ленточная печь, в случае необходимости дополненная обжарочной печью.
Линию можно, далее, дополнительно оснастить увлажнением сырого хлеба на входе в печь и увлажнением испеченного хлеба на выходе из печи.

Испеченный хлеб можно вручную загружать на тележки, в которых он перевозится в отгрузочный цех. Вместо тележек можно использовать автоматические конвейеры с охладительными системами, подключенные к выходу из печи. В случае необходимости, за автоматическими охладительными конвейерами в линию может быть включена полуавтоматическая или автоматическая хлеборезка с последующей упаковкой хлеба.



пожаловаться    Размещено: 18-07-2018 , просмотры: 78





Печи

Цена
Договорная
Оборудование для производства мармелада Турция
Автоматизированная линия для производства мармелада

Автоматизированная линия для производства мармелада разнообразных форм и цветов, в том числе и двухцветных, без крахмальной отливки и отвечает требованиям рынка.

Все процессы производства мармелада автоматизированы.

Высокоавтоматизированная система позволяет получить качественный продукт при этом снизить себестоимость продукции за счет экономии рабочей силы и затрат на производство.

Автоматическая линия включает:

• Диссутор

• Ёмкость для подготовки желатина

• Накопительный резервуар для сиропа

• Миксер для смешивания цветов

• Система автоматической подачи (насос)

• Автоматический депозитор и формующая машина

• Туннель охлаждения (панель управления)

• Формы
Цена
Договорная
Оборудование для производства рахат лукума Турция
За последние 10 лет наша компания разработала и внедрила многие технические инновации для улучшения качества продукта, экономически эффективного результата производства с сохранением традиционных технологий производства рахат-лукума.

Предоставляем комплексные услуги по запуску производства рахат-лукума:

- Консультации по производственным и инженерным вопросам;

- Производство оборудования разных мощностей с учетом технологических условий,

заданной производительности, бюджета;

- Организация логистики и таможенного оформления;

- Монтаж, запуск, обучение;

- Обучение технологиям производства рахат-лукума (Услуги

высококвалифицированных опытных технологов на любой срок);

- Поставка оригинальных ингредиентов;

- Модернизация существующих предприятий.

Линия производства рахат-лукума состоит из:

- варочных котлов;

- машин для резки рахат-лукума;

- миксера для взбивания пенообразующего раствора;

- мельницы для перетирки сахарной пудры;

-...
Цена
Договорная
Оборудование для производства вафель Турция
Автоматизированная линия для производства плоских и полых вафель – высокопроизводительный комплекс для производства вафель в ассортименте.

Вафельная линия состоит из следующих отделов и секций:

• узел для приготовления теста;

• печь;

• охлаждающая башня;

• узел приготовления начинки для вафель;

• намазная станция с калибровкой;

• холодильный туннель башенного типа;

• машина для резки вафель;

• измельчительная машина;

• опции: узел глазировки, декоратор, распределительный стол;

• упаковка.
Цена
Договорная
Линия производства пряника
Компания J 4 о.о.о. поставляет комплектный набор машин и оборудования для производства пряников, начиная ремесленным уровнем ведения работы и кончая полностью автоматизированной непрерывно работающей производственной линией.
Общий объём поставки определяется требованиями в отношении ассортимента продукции и производительности производственного блока.

Непрерывно работающую линию можно также использовать для изготовления печенья и кексов.

Комплектная линия стандартно состоит из нижеследующего оборудования:
мучное хозяйство,
центр замеса с дозировкой муки, воды и ингредиентов,
экструзионные прессы и прессы с гравированными валиками (в зависимости от формы изделия и типа пряничного теста) с возможностью наполнения пряников мармеладом, джемом, шоколадом и др.,
посыпочное оборудование,
хлебопекарная ленточная печь,
намачивание или поливка глазурью,
охладительные и транспортные конвейеры,
упаковка готовых продуктов.
В сотрудничестве с чешскими и зарубежными производителями поставляем компл...
Цена
Договорная
Оборудование для производства шоколада Турция
Производим оборудование для работы с шоколадом:

- темперирующие емкости;

- глазировочные машины для нанесения шоколадной глазури на кондитерские

продукты;

- холодильный тоннель;

- шоколадные фонтаны.

• Поверхности, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали (304), шасси монтажная рама изготовлены из ST 37 материала.

• Циркуляционная охлаждающая система, 1 комплект ТЭНов для нагревания, нижняя нагревательная рубашка.

• 15 кВт редуктор для функции вымешивания

• Вал мешалки ø70mm

• Смесительные валы из нержавеющей стали ø25mm – 11 шт.

• Шары стальные AISI q 9,5 mm (500 кг)

• Профессиональная изоляция

• Автоматическая система подачи продукта (насос)

• Автоматическая система мойки

• Электрическая панель управления «Siemens»
Цена
Договорная
Оборудование для производства слойки «Форнетти» CANOL Италия
Российское предприятие ООО «Коринф инжиниринг» предлагает итальянские линии “CANOL” для получения слоеных изделий и ФОРНЕТТИ «на один укус» - «мини –вкусняшки» с разнообразной начинкой – сырные, мясные, фруктовые, творожные. В составе линии все необходимое оборудование: тестомесильные машины, тестораскаточные машины для слоения теста с производительностью от 80 до 400 кг в час по готовым изделиям, рабочие автоматизированные столы для приготовления заготовок изделий, автоматические укладчики ( или полуавтоматические), камеры шоковой заморозки или печное оборудование, машины для упаковки готовых изделий. Наш сайт
Цена
Договорная
Оборудование для производства халвы Турция
Предоставляем комплексные услуги по запуску производства халвы:

- Консультации по производственным и инженерным вопросам;

- Производство оборудования разных мощностей с учетом технологических условий,

заданной производительности, бюджета;

- Организация логистики и таможенного оформления;

- Монтаж, запуск, обучение;

- Обучение технологиям производства халвы (Услуги высококвалифицированных опытных технологов на любой срок);

- Поставка оригинальных ингредиентов;

- Модернизация существующих предприятий.

Линия универсальная предназначена для производства халвы в ассортименте (подсолнечная, тахинная, арахисовая, ореховая, комбинированная), производит халву из очищенных и неочищенных семян или ядер.

Линия состоит из основного и вспомогательного оборудования.

Технология производства халвы:

1. Обработка семян и ядер

2. Приготовление халвы:

- приготовление белковых масс;

- варка карамельной массы;

- при¬готовление отвара мыльного корня;
...
90 000,00 руб / Шт
печи для производства бисквитных печений
• песочное печенье (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка);
• сдобное (ванильное) печенье сердечки);
• изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
Цена
Договорная
Оборудование для производства кексов Турция
Автоматизированная линия предназначена для производства одно-, двух- и трехцветных кексов в ассортименте:

классические, с начинкой (шоколад, различные кремы, джем, сгущенное молоко, варенье и т. п.), маффинов, мини кексов.

Диапазон веса кексов: 10-100 гр. Для производства кексов с иными весовыми показателями свяжитесь, пожалуйста, с нами.

Линия оснащена автоматической системой управления, оперативной системой, практична и легка в эксплуатации. Автоматизированные процессы подачи, точной отсадки позволяют обеспечить высокую производительность без брака.
Цена
Договорная
Оборудование для производства сахара рафинада
Производим Линию для производства сахара-рафинада(автомат, мануальное и полу автомат) упаковка по 2 кубика, упаковка в картонные коробочки по 1 кг, 0.5 кг, в стики и в мешки, запчасти на сахарное оборудования, матрицы,екцентрик, пунцоны и т.д; матрица для фигурного сахара(бридж матрица)

Продолжить список (280)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?