Линию глазирования шоколадом конвейер 400мм

Агрегат глазирования шоколадом АГШ
конвейер 400мм
Используется для нанесения шоколадной глазури снизу, сверху, со всех сторон, без декорирования
(возможность установки блока декоратора)
Параметры:
- производительность, кг/ч от 100 кг/ч,
- ширина конвейерной ленты 400 мм,
- длина 1 160 мм (+320),
- ширина 1 000 мм,
- высота 1 700 мм,
- подогрев глазури в ванной водяной (ТЭН),
- обогрев воздушной камеры глазировки подвижными Тэнами,
- система фильтрации,
- система для удаления излишков глазури и сглаживание донышек (гладкие и блестящие донышки),
- подогреваемый слизывающий валик, для удаления облоя или «хвостиков»,
- вентилятор для сдува излишков глазури,
- задание скорости сетчатого транспортера, насоса подачи глазури, амплитуды колебаний декоратора и силы воздушного потока сдува излишков глазури с поверхности изделий осуществляется инверторами,
- вентилятор регулируется по высоте относительно сетки,
- предусмотрена регулировка воздуха по ширине струи, на нагнетание,
- скорость движения ленты, м/мин 0,5-4,5

Подающий конвейер холодильника ПКХ.
Используется для механизации процесса охлаждения кондитерских изделий (печенья в шоколаде, зефира, конфет, мармелада, халвы и т.п.).
Корпус ПКХ выполнен из термопанелей (пр-во Германия).
Хороший сбор конденсата и плавная кристаллизация глазури, избежание «шоковой заморозки», что позволяет избежать «серения» и «седины» на продукте в дальнейшем, даже при сокращение длины тоннеля.
Диапазон регулировки скорости 0,5-4,5 м/мин. На выходе установлены регулируемые скребки и поддоны для очистки ленты. Предусмотрена мойка в движении. Рабочие валы имеют специальное пищевое покрытие, предотвращающее вибрацию на ленте (в результате чего исключено появление «юбочек» на изделии).
Приемный стол оборудован быстросъемным склизом, позволяющим облегчить процесс сбора охлажденной продукции.
Ширина конвейера 400 мм
Длина охлаждающего тоннеля 6 м (3 модуля по 2 м), общая длина 7,4 м