Льдогенератор Л12

Льдогенератор Л12: надёжное решение для пищевого производства и торговли


Льдогенератор Л12 профессиональное оборудование для предприятий, где критически важно поддерживать низкую температуру сырья и готовой продукции. Идеально подходит для мясоперерабатывающих цехов, рыбных магазинов, ресторанов и производств хлебобулочных изделий.


Ключевые преимущества

Высокая производительность: до 90кг чешуйчатого льда в сутки.
Оптимальные параметры льда: толщина чешуек 0,6-0,8 мм, температура -6-7 С.
Надёжная сборка: корпус из пищевой нержавеющей стали AISI304.
Удобство эксплуатации: система автоматического поддержания уровня воды.

Область применения

Мясопереработка: охлаждение фарша при куттеровании, увеличение ресурса ножей куттера.
Рыбная отрасль: бережное хранение и транспортировка свежей рыбы (до 28 суток), выкладка в витринах.
Общепит: охлаждение напитков, сервировка блюд.
Хлебопечение: приготовление бездрожжевого теста.

Технические характеристики
Отсутствует встроенный бункер. Установлен лоток с прямой подачей льда.
Производительность: 90 кг/сутки.
Установленная мощность: 0,8 кВт.
Хладагент: R507.
Габаритные размеры (ДШВ):550\450\1000мм.
Температура окружающего воздуха: до +18 C.
Компрессорноконденсаторный агрегат: CAE2424ZBR (L'UNITE HERMETIQUE, Франция).
Терморегулирующая аппаратура: DANFOSS.