Крахмал модифицированный холодного набухания Easypro E1414,1422, 1442 для Майонезов и Соусов, Кремов

цена: 215 ₽
за Килограмм
Одинцово
+7 936 268-8*-**показать

Характеристики

Объем
Опт
Описание
Крахмал модифицированный холодного набухания для Майонезов и Соусов.

Выдерживает сильное механическое воздействие (гомогенизацию) сохраняя стабильную гелевую структуру. Имеет органолептику прозрачной гладкой пасты, с короткой текстурой, не имеющей самостоятельного вкуса, цвета и запаха. Используется для производства приправ (майонез), десертных кремов быстрого приготовления, стабильных начинок в кондитерских изделиях, мороженого, спортивного и здорового питания, основ для ароматизаторов, молочного и детского питания, кисломолочной продукции, мясных паштетов. Так же комплекс применяется для инъектирования ветчины, мяса птиц и продуктов глубокой заморозки.

Продаем Крахмал модифицированный холодного и горячего набухания 1422, 1414, 1442 оптимальная вязкость. Для Кондитерского крема и т.п. Майонезов, Соусов на основе майонеза и т.п.

Крахмал Холодного набухания для майонезов.
Показать полное описание
Сергей
Тел:
+7 936 268-8*-**показать телефон
№ 2772790
· 797 просмотров

Крахмало-паточная продукция

Цена: 355 ₽ за килограмм
Производитель: Китай
Цена: 120 ₽ за килограмм
Производитель: Китай.
По всем вопросам писать на почту.

Картофельный крахмал используется для связывания мясного фарша фрикаделек или тефтелек, для загущения подливок и супов.

Продукт улучшает текстуру вафель и темпуры. Для этого нужно примерно половины пшеничной муки заменить крахмалом.
Показать полное описание
Цена: 90 ₽ за килограмм
Предлагаем Вам высококачественный крахмал картофельный нативный горячего набухания собственного производства.

Наше ключевое преимущество полный контроль над всем циклом: от сырья до готовой продукции. Мы гарантируем, что наш продукт соответствует всем требованиям ГОСТ и строжайшим стандартам качества.

*Наши выгоды для вас:*
* *Стабильное качество:* Собственное производство позволяет обеспечивать неизменно высокие показатели вязкости и белизны.
* *Выгодная цена:*
* *Надежность:* Мы отвечаем за соблюдение сроков и объемов поставок.
* *Экологичность:* Производится из отборного картофеля без использования модифицированных культур.

Идеально подходит для пищевой промышленности: производство колбасных изделий, соусов, кетчупов, кондитерских изделий и выпечки.

Готовы обсудить условия поставки и предоставить бесплатные образцы для тестирования.
Показать полное описание
Цена: 75 ₽ за килограмм
Реализуем крахмал Картофельный Житница Руси
Цена: 90 ₽ за килограмм
Крахмал картофельный белорусского производства, высшый сорт, отличное качество. Фасовка по 30 кг в мешках
Цена: 285 ₽ за килограмм
Производитель:Китай

Крахмал кукурузный Е1442 выполняет технологическую функцию стабилизатора, загустителя и желирующего агента. Он может использоваться для улучшения текстуры, консистенции и стабильности пищевых продуктов, таких как соусы, кремы, десерты, молочные продукты и мясные изделия. Кроме того, крахмал кукурузный Е1442 также может использоваться в непищевой промышленности, например, в производстве бумаги, текстиля, косметики и фармацевтики. Его устойчивость к высоким температурам делает его полезным ингредиентом для создания стабильных и высококачественных продуктов в различных отраслях промышленности.

Крахмал кукурузный Е1442 обладает более низкой степенью горячего набухания, что означает, что он медленнее набухает и связывает воду. Он может использоваться в продуктах, где требуется более постепенное и умеренное загущение.
Показать полное описание
Цена: 1 ₽ за килограмм
Крахмал картофельный премиум класса AKV Дания