Описание
Крахмало-паточная продукция
Компания Орион продукт предлагает модифицированные тапиоковые крахмалы A3405, B3405, Q3503, M3304 горячего и холодного набухания производства Китай.
Модифицированные тапиоковые крахмалы применяются в разных отраслях производства: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность.
Основными видами модификаций тапиокового крахмала горячего и холодного набухания являются Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442.
Модифицированный тапиоковый крахмал обладает способностью образовывать клейстеры с более высокой вязкостью и прозрачностью, нежели у крахмалов зерновых (кукурузных, пшеничных). Поэтому он широко используется:
при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя;
при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве;
при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов.
Крахмалы модифицированные тапиоковые A3405, B3405, Q3503, M3304 - это прекрасная альтернатива картофельному и кукурузному крахмалу.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
Продам Кукурузный крахмал прекрасно сгущает соусы, супы, используется при приготовлении киселей, пудингов и других десертов. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки.
ООО Пищевая Торговая Компания предлагает Крахмал картофельный.
Упаковка - мешки бумажные многослойные с ПЭ вкладышем 25 кг.
В наличии на складе в г. Воронеж.
Звоните, будем рады сотрудничеству!
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г. Лида Гродненская обл
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
ООО Пищевая Торговая Компания предлагает Крахмал картофельный.
Упаковка - мешки бумажные многослойные с ПЭ вкладышем 25 кг.
В наличии на складе в г. Воронеж.
Звоните, будем рады сотрудничеству!
Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.
Изготовление
В картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.
Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают.
Виды
По содержанию влаги в крахмале его делят на два вида: А (38-40%) и Б (50-52%).
Кроме того, выделяют три сорта картофельного крахмала: I, II (однородный порошок белого цвета со слабым запахом) и III (может быть сероватого цвета со слабым кисловатым запахом).
Использование
При взаимодействии с водой картофельный крахмал проявляет клейкие свойства, поэтому широко используется в кулинарии при приготовлении киселей, подливок, соусов, каш, лепешек, блинов, лапши, супов. Он может частично заменить пшеничную муку при изготовлении выпечки. Сдобу крахмал делает особенно пушистой.
Полезные свойства
Картофельный крахмал представляет собой сложный углевод, который хорошо усваивается организмом. Он снижает уровень холестерина в крови, обладает антисклеротическим действием, выводит лишнюю жидкость из организма, является источником энергии, проявляет противовоспалительные и обволакивающие свойства.
Крахмалосодержащие продукты надолго оставляют чувство сытости, помогают обуздать аппетит.
Ограничения по употреблению
Опасность представляет частое потребление рафинированного картофельного крахмала, полученного промышленным способом с использованием опасных химикатов. Он повышает уровень инсулина в крови, вызывает атеросклероз и гормональные нарушения.
Реализуем продукцию Мглинский крахмал бумажные мешки по 25 кг
* на остатках крахмал пр-ва Польша в деформированной таре 65 руб за кг.
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г. Лида Гродненская обл
Крахмал картофельный 2 ой сорт, производство Беларусь мешки по 25-40 кг, ГОСТ по цене 62рос/руб кг без НДС
Продаем картофельный крахмал.
Преимущество работы с нами:
Работа с производителем, качественная продукция
Милана - энергия натурального молока.
ООО Пищевая Торговая Компания предлагает Крахмал кукурузный.
Упаковка - мешки бумажные многослойные с ПЭ вкладышем 25 кг.
В наличии на складе в г. Воронеж.
Звоните, будем рады сотрудничеству!
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г.Лида Гродненская обл.
Оплата 100%:
Крахмал картофельный сорт экстра :
производства Беларусь мешки по 25-40 кг по цене 65 рос/руб кг без НДС
Компания Орион продукт предлагает модифицированный крахмал из восковой кукурузы Е1422, Е1442 премиум качества производства Китай.
Модифицированные крахмалы из восковой кукурузы MB4705, B4705, Q4705, MQ4705 производства Китай находят широкое применение во многих промышленных отраслях: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность. В пищевой промышленности модифицированный крахмал из восковой кукурузы по технологическим функциям играет роль стабилизатора, загустителя и наполнителя.
Кукурузный крахмал применяется в разных направлениях:
используются при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя, а также при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов.
при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий для улучшения качества товара.
при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве;
Высокое качество модифицированного крахмала из восковой кукурузы MB4705, B4705, Q4705, MQ4705 позволяет использовать его при производстве детского, спортивного, диетического и диабетического питания.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
Компания Орион продукт предлагает модифицированный картофельный крахмал холодного набухания Е1414 COLDSWELL 3681 производства KMC, Дания.
Модифицированный картофельный крахмал COLDSWELL 3681 - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов. Модифицированный картофельный крахмал холодного набухания обеспечивает:
Прозрачный гель или раствор
Низкую температуру желатинизации
Регулируемую вязкость
Нейтральный вкус и запах
Отсутствие аллергических реакций
Не содержит ГМО
КМС - известная датская компания, занимающаяся производством крахмалов премиум класса для разных индустрий.
Крахмалы компании отличаются высоким качеством и соответствуют нормам и регламентам ЕС о защите здоровья потребителей.
Компания Орион продукт является официальным представителем датской компании КМС на территории России и предлагает широкий ассортимент пищевых крахмалов европейского качества.
Наши специалисты готовы проконсультировать по всем вопросам и оказать технологическое сопровождение на всех этапах работы.
Закажите образцы для промышленного тестирования.
Сельскохозяйственный агрохолдинг SEAS предлагает постоянные поставки / отгрузки кукурузного КРАХМАЛА на экспорт и по России.
ГОСТ России.
Поставляем на постоянной основе в любой порт России (Новороссийск / Владивосток) на экспорт, так и по России.
Минимальная партия поставки от 200 тонн (на экспорт) или 20 тонн (по России).
Фасовка: в мешках.
Заключаем постоянные Контракты на гг.
Постоянно в наличии на складах!
Предлагаем к поставке модифицированный кукурузный крахмал горячего и холодного набухания
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская обл Беларусь.
Крахмал картофельный экстра сорт мешки бумажные 25кг ПЕПЕЕС по цене 130 рос/руб.без НДС.