Вязкость - - cP
Является уплотнителем, стабилизатором, загустителем, создаёт вязкий псевдопластичный раствор и быстро гидратируется в холодной воде.
регулирует вязкость
стабилизирует эмульсии
придает кремообразную консистенцию
стабилизирует взбитость
повышает эластичность
проявляет стойкость в процессах замораживания-оттаивания
Минимальная партия - 25 кг.
Доставка и самовывоз.
Более 15 лет работаем на рынке моноингредиентов и гарантируем стабильно высокое качество продукции - благодаря диверсифицированной сети поставщиков и строгому многоэтапному контролю.
Конжаковая камедь Е425(i)
цена: 10 ₽
за Килограмм
Наталья
Московская область, Химки
Телефон для заявок
+7 903 234-3*-**показать телефон
Характеристики
Объем
Опт и Розница
Описание
Показать полное описание
№ 2814715
· 13 июля 2026
· 179 просмотров
Конжаковая камедь (Konjacgum)
1 570 ₽
Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
Цена: 1 570 ₽ за
Конжаковая камедь (Е425) - вещество растительного происхождения, получают из корня конжака. Производят камедь из высушенных трехлетних клубней, которые сушат и перемалывают в муку. Конжаковая камедь это натуральный полисахарид, который используется...