Комплексная пищевая добавка 201

Лимонная кислота пищевая, кг.

Страна производства: Россия.

Срок годности: 24 месяцев.

Минимальное тарное место, кг: 25.

- улучшение газоудерживающей способности - возможность переработки муки с низким содержание клейковины - хорошая формоустойчивость тестовых заготовок во время окончательной
расстойки - значительное увеличение объема изделий - придание ярко выраженного вкуса и аромата выпеченным изделиям.

Сода пищевая фасованная по 500 грамм в упаковке 30 штук.в мешках по 40 кг и по 25 кг.

Предназначена для ржано-пшеничных сортов хлеба.
- выравнивание корочки ржано-пшеничного хлеба
- дополнительный объём ржано-пшеничного хлеба