Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.
Изготовление
В картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.
Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают
Могут подойти вам
Крахмало-паточная продукция
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г.Лида Гродненская обл.
Оплата 100%:
Крахмал картофельный сорт Meijer Королевство Нидерланды мешки по 25кг(биг-бег) по 1т по цене 1рос/руб кг без НДС
Оплата 100%:
Крахмал картофельный сорт Meijer Королевство Нидерланды мешки по 25кг(биг-бег) по 1т по цене 1рос/руб кг без НДС
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Предлагаем Вам высококачественный крахмал картофельный нативный горячего набухания собственного производства.
Наше ключевое преимущество полный контроль над всем циклом: от сырья до готовой продукции. Мы гарантируем, что наш продукт соответствует всем требованиям ГОСТ и строжайшим стандартам качества.
*Наши выгоды для вас:*
* *Стабильное качество:* Собственное производство позволяет обеспечивать неизменно высокие показатели вязкости и белизны.
* *Выгодная цена:*
* *Надежность:* Мы отвечаем за соблюдение сроков и объемов поставок.
* *Экологичность:* Производится из отборного картофеля без использования модифицированных культур.
Идеально подходит для пищевой промышленности: производство колбасных изделий, соусов, кетчупов, кондитерских изделий и выпечки.
Готовы обсудить условия поставки и предоставить бесплатные образцы для тестирования.
Наше ключевое преимущество полный контроль над всем циклом: от сырья до готовой продукции. Мы гарантируем, что наш продукт соответствует всем требованиям ГОСТ и строжайшим стандартам качества.
*Наши выгоды для вас:*
* *Стабильное качество:* Собственное производство позволяет обеспечивать неизменно высокие показатели вязкости и белизны.
* *Выгодная цена:*
* *Надежность:* Мы отвечаем за соблюдение сроков и объемов поставок.
* *Экологичность:* Производится из отборного картофеля без использования модифицированных культур.
Идеально подходит для пищевой промышленности: производство колбасных изделий, соусов, кетчупов, кондитерских изделий и выпечки.
Готовы обсудить условия поставки и предоставить бесплатные образцы для тестирования.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Фасовка-бочки по 280кг, канистры, ведра, еврокубы. Имеется возможность доставки по РФ транспортными компаниями.
Патока применяется в разных отраслях пищевой промышленности для приготовления разнообразных продуктов, таких как:
Кондитерские изделия. Патока используется для приготовления карамели, леденцов, мармелада, желе, зефира, халвы, шоколада, мороженого и других сладостей. Она улучшает текстуру, вкус и аромат продуктов, а также предотвращает кристаллизацию сахарозы и обеспечивает связующее действие между другими компонентами.
Консервные изделия. Патока используется для приготовления варенья, джема, маринадов, соусов и других консервных продуктов. Она улучшает растворимость смесей, повышает осмотическое давление и микробиологическую устойчивость продуктов, а также придает им темный цвет и карамельный аромат.
Спортивное питание. Патока используется для приготовления спортивных напитков, батончиков, гелей и других продуктов для спортсменов.
Стоимость приведена без учета доставки.
Патока применяется в разных отраслях пищевой промышленности для приготовления разнообразных продуктов, таких как:
Кондитерские изделия. Патока используется для приготовления карамели, леденцов, мармелада, желе, зефира, халвы, шоколада, мороженого и других сладостей. Она улучшает текстуру, вкус и аромат продуктов, а также предотвращает кристаллизацию сахарозы и обеспечивает связующее действие между другими компонентами.
Консервные изделия. Патока используется для приготовления варенья, джема, маринадов, соусов и других консервных продуктов. Она улучшает растворимость смесей, повышает осмотическое давление и микробиологическую устойчивость продуктов, а также придает им темный цвет и карамельный аромат.
Спортивное питание. Патока используется для приготовления спортивных напитков, батончиков, гелей и других продуктов для спортсменов.
Стоимость приведена без учета доставки.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская обл Беларусь.
Крахмал картофельный экстра сорт мешки бумажные 25кг ПЕПЕЕС по цене 1 рос/руб.без НДС.
Крахмал картофельный экстра сорт мешки бумажные 25кг ПЕПЕЕС по цене 1 рос/руб.без НДС.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Реализуем крахмал Картофельный Житница Руси
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Продаем в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области модифицированный крахмал холодного набухания, производитель Амилко.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Производитель: Китай.
По всем вопросам писать на почту.
Картофельный крахмал используется для связывания мясного фарша фрикаделек или тефтелек, для загущения подливок и супов.
Продукт улучшает текстуру вафель и темпуры. Для этого нужно примерно половины пшеничной муки заменить крахмалом.
По всем вопросам писать на почту.
Картофельный крахмал используется для связывания мясного фарша фрикаделек или тефтелек, для загущения подливок и супов.
Продукт улучшает текстуру вафель и темпуры. Для этого нужно примерно половины пшеничной муки заменить крахмалом.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Крахмал картофельный премиум класса AKV Дания
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Нативный крахмал природная добавка, полученная в результате специальной обработки крахмалистых плодов и злаков.
Внешний вид нативного крахмала:
Нативный кукурузный крахмал внешне ни чем не отличается от остальных видов крахмала. Имеет белый цвет, с полным отсутствием вкуса и запаха, нерастворим в холодной воде.
Для чего добавляют кукурузный крахмал?
Картинки по запросу
Кукурузный крахмал - используют в качестве пищевой добавки для загущения различных продуктов. Его добавляют в кулинарные изделия, чтобы масса стала более плотная. Чаще всего его используют для кондитерских изделий. Кукурузный крахмал получают из зерен кукурузы, вымачивая их в растворе, удаляют ядро и измельчают.
Внешний вид нативного крахмала:
Нативный кукурузный крахмал внешне ни чем не отличается от остальных видов крахмала. Имеет белый цвет, с полным отсутствием вкуса и запаха, нерастворим в холодной воде.
Для чего добавляют кукурузный крахмал?
Картинки по запросу
Кукурузный крахмал - используют в качестве пищевой добавки для загущения различных продуктов. Его добавляют в кулинарные изделия, чтобы масса стала более плотная. Чаще всего его используют для кондитерских изделий. Кукурузный крахмал получают из зерен кукурузы, вымачивая их в растворе, удаляют ядро и измельчают.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Производство Беларусь
Поставки от 1 тонны
Поставки от 1 тонны
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Производство Россия- Плещеевский
Поставки от 1 тонны
Поставки от 1 тонны
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г. Лида Гродненская обл
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Продаем со склада в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области кукурузный крахмал нативный ГОСТ в мешках по 25 кг.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Акционерное общество Новгородское Зерновое Предприятие №28 осуществляет ПОСТАВКИ КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА в мешках по 50 кг по Ленинградской области и Новгородской области.
Показатели кукурузного крахмала: влажность 12%, зольность 0,1% , кислотность 7,8%, диоксид серы 8,2 мг/кг, ГОСТ . Белый.
Объем кукурузного крахмала на реализацию до 300 тонн / ежемесячно.
Осуществляем поставки кукурузного крахмала ГОСТ России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области / Великий Новгород и Новгородской области / Архангельской области / Мурманской области автотранспортом (тент) или ЖД вагонами (крытые универсальные вагоны грузоподъемностью до 68 тонн) на станцию выгрузки, имеющий все необходимое для погрузочно-разгрузочных работ.
Минимальная партия крахмала к поставке от 20 тонн (автомобильным транспортом) или от 68 тонн (ЖД крытыми вагонами).
крахмал
бакалея
СПБ
Новгород
поставки
кукурузный
cornstarch
Показатели кукурузного крахмала: влажность 12%, зольность 0,1% , кислотность 7,8%, диоксид серы 8,2 мг/кг, ГОСТ . Белый.
Объем кукурузного крахмала на реализацию до 300 тонн / ежемесячно.
Осуществляем поставки кукурузного крахмала ГОСТ России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области / Великий Новгород и Новгородской области / Архангельской области / Мурманской области автотранспортом (тент) или ЖД вагонами (крытые универсальные вагоны грузоподъемностью до 68 тонн) на станцию выгрузки, имеющий все необходимое для погрузочно-разгрузочных работ.
Минимальная партия крахмала к поставке от 20 тонн (автомобильным транспортом) или от 68 тонн (ЖД крытыми вагонами).
крахмал
бакалея
СПБ
Новгород
поставки
кукурузный
cornstarch
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
ООО Компания Респект (г.Воронеж) осуществляет продажу Крахмала. Производство РФ АО Крахмалопродукты ГОСТ (высший сорт). Фасовка 35 кг. Низкие цены, Индивидуальный подход, Доставка в регионы.
Описание: Крахмал это полисахарид, который откладывается в виде крахмальных зерен в клетках злаков, бобовых, кукурузы, картофеля и многих других растений. Если его смешать с чуть теплой жидкостью, он набухнет и превратится с густую клейкую массу. Его и используют в качестве связующего ингредиента в выпечке или соусах. В кулинарных целях чаще всего используют картофельный (его еще часто называют картофельной мукой) или кукурузный крахмал, различаются они величиной зерен: картофельный крупнее, и клейстер из него получается более плотным, чем из кукурузного. И тот и другой продаются в большинстве супермаркетов.
Описание: Крахмал это полисахарид, который откладывается в виде крахмальных зерен в клетках злаков, бобовых, кукурузы, картофеля и многих других растений. Если его смешать с чуть теплой жидкостью, он набухнет и превратится с густую клейкую массу. Его и используют в качестве связующего ингредиента в выпечке или соусах. В кулинарных целях чаще всего используют картофельный (его еще часто называют картофельной мукой) или кукурузный крахмал, различаются они величиной зерен: картофельный крупнее, и клейстер из него получается более плотным, чем из кукурузного. И тот и другой продаются в большинстве супермаркетов.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате