Гуммиарабик (смола акации) Е414

Предлагаем гуммиарабик (смола акации) от производителя. Отгружаем в регионы. Гуммиарабик - раст...
Читать далее воримая камедь, пищевое водорастворимое волокно, добывается из отдельных видов акаций, произрастающих в Африке, Индии и Австралии. Применяется в молочной, кондитерской и хлебобулочной промышленности, при производстве напитков, пива, эмульсий, в производстве гуашей, красок, косметике, в питании животных.
Применение гуммиарабика E-414 позволяет увеличить объём продукта, приготовить стойкую эмульсию, устранить образование комков, предотвратить кристаллизацию сахара, сохранить вкус продукта.