Говядина в полутушах

Односорт говядина дефрост 5%

Соотношение мясо/жир: 80/20 (содержание жировой и соединительной ткани не более 20%)

Термическое состояние: Глубокая заморозка (температура в толще продукта не выше -18C)

Внешний вид:

Блочная формовка

Цвет от темно-красного до бордового

Жир белого или кремового цвета

Поверхность без признаков окисления и заветривания

Сухая, не массированная

Состав:

Говядина (реберная, грудная части, пашина)

Жиловая ткань

Соединительная ткань 20%

Упаковка:

Полиэтиленовый пакет/пленка

Гофрокороб

Вес блока: 17-24 кг

Пищевая ценность (на 100г):

Белки: 17-18г

Жиры: 15-20г

Калорийность: 254 кКал

Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения не выше -18C

Назначение: Идеально для производства фарша, котлет, полуфабрикатов. Оптимальное соотношение 80/20 обеспечивает сочность и насыщенный вкус готовой продукции

Производство: РФ

Документы: ГОСТ/ТУ, полный пакет сопроводительной документации, ветеринарные свидетельства

Добрый день.
Мы производители куриной разделки и убоя КРС
Говядина на кости .Меркурий.Безнал.НДС.
ГОСТ.Доставка

Приглашаем к сотрудничеству.Мясо калмыцких мясных пород. Любой обьем, доставка.звоните пишите договоримся.

ООО "ПЗ"Пушкинское" предлагает на реализацию огромный выбор продукции мясопереработки (колбаса,субпродукты,полуфабрикаты,мясо,корма для животных). Вся продукция произведена из высококачественного собственного сырья.

Говядина голяшка бескостная куски перед зад часть Бразилия
Доставка в Краснодаре

Говядина бескостная лопаточная часть
Бразилия
Доставка в Уфу

Говядина блочная всех сортов(детское питание),разделка,полуфабрикаты.

Говядина голяшка бескостная куски перед зад часть Бразилия
Доставка в Казань

Котлетное мясо бескостное говядина
Доставка в Новосибирск

производим односортную говядину
сухая.блочка по 20 кг
производство на Сходне.

Говядина голяшка бескостная куски перед зад часть Бразилия
Доставка в Уфу

Котлетное мясо бескостное говядина
Доставка в регионы

Говядина голяшка бескостная куски перед зад часть Бразилия

Говядина блочная всех сортов(детское питание), разделка-весь мясной ряд(вакуум, блок), полуфабрикаты-шашлык говяжий, антрекот, стейк-Стриплойн,котлеты для бургеров-Экстра, колбаски для жарки говяжьи, гуляш(крупный-мелкий кусок),фарш говяжий(лотки, блок)КАТ-А . Субпродукты,корм для животных. Производим продукцию Халяль. Документы в наличии.