Фаршемешалка ФМН-150

Фаршемешалка 630 литров Л5-ФМВ-630А Бирюса модернизированная с подъемником-загрузчиком "Nagema" и корытом для дозревания фарша (см. фото).
Фаршемешалка Л5-ФМВ-630А Бирюса с объёмом дежи 630 литров предназначена для перемешивания мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий.
Месильные шнеки вращаются с помощью червячного редуктора с двумя выходными валами, что способствует равномерному перемешиванию фарша.

Технические характеристики:
Производительность по фаршу вареных колбас, кг/час 4500
Производительность по фаршу полукопченых колбас, кг/час 3500
Объем дежи, л 630
Коэффициент загрузки 0,6-0,8
Длительность рабочего цикла, мин 5-7
Частота вращения месильных шнеков, об./мин 60
Частота вращения чаши, об./мин 5-16
Суммарная установленная мощность, кВт, не менее 15,2
Габаритные размеры, мм 2900х1475х1720
Масса, кг 2500

Пр-во Испания. После капитального ремонта. I.Описание: Фаршемешалка вакуумная TECMAQ предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах. Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Произведенные из такого фарша колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей. Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов. II. Технические характеристики: Предельное остаточное давление, мм рт. ст. 25 Минимальное рабочее давление, мм рт. ст. 40 Напряжение питания, В 380 Напряжение управления, В 24 Установленная мощность, кВт 2,2 Плавная...

Пpодaю фaршемешaлку Я 2.1-ФХ-2Т Состояниe - рaбочее, необхoдимо cдeлaть TO! Пoгрузку на ваш трaнcпoрт opгaнизую! Продемонстриpую в pабoте! Hе хoтите трaтить вpемя и дeньги на дopогу, для оcмoтpa? Пoкажу удалённo пo видеocвязи всё, чтo вам нужно - Звoните пpямo cейчaс, соглacуем время показа! Форма оплаты - безналичный расчет с НДС ! Технические характеристики: Страна производитель: Россия Год выпуска: 2004 Вместимость дежи 630 л Мощность привода кВт 5.5 Привод выгрузки кВт 3 Размеры (дл*ш*в) мм 2300*1240*1400 Вес кг 900 Диапазон мин 0,2-6 мин./2-60мин Описание: предназначена для перемешивания компонентов мясо сырья и специй при производстве фарша колбасных изделий. Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр? Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре! SЕО-ключи: фаршемес, фаршемешалка, колбаски для жарки, пищевое оборудование, фаршемешалки, мясомассажеры, мясоперерабатывающее оборудование, Эльф 4М, ZКJВ-150; ZКJВ-300; ZКJВ-600;...

Продам фаршемешалку на 150 л. В отличном состоянии. Гарантийное обслуживание 6 месяцев. Доставка по РФ.
Можем привезти любое оборудование в любую точку РФ.