Натуральная смесь на основе пищевого волокна для производства спредов, маргарина, сливочного масла с низкой и средней массовой долей жира.
Создает стойкую эмульсию. Увеличивает пластичность. Устраняет выделение влаги при фасовке. Снижает себестоимость конечного продукта.
Минимальная закладка.
100 ₽
за Килограмм
Санкт-Петербург
Характеристики
Объем
Опт
№ 2788890
· 23 ноября 2023
· 307 просмотров
Могут подойти вам
Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
Предлагаем эмульгатор E471 эффективную пищевую добавку, которая широко применяется в пищевой промышленности.
Основные свойства и преимущества:
выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя;
улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий;
стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию;
способствует удержанию влаги;
Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.
Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт. По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
Основные свойства и преимущества:
выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя;
улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий;
стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию;
способствует удержанию влаги;
Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.
Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт. По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
e-Mail: отправить запрос
Глицерилмоностеарат (Е471) пищевой эмульгатор и стабилизатор, применяемый в производстве хлебобулочных, кондитерских, молочных и жировых продуктов. Используется для улучшения текстуры, увеличения срока хранения, предотвращения расслоения и придания готовым изделиям однородной структуры.
Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, продажа оптом. Вся дополнительная информация на нашем сайте.
Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, продажа оптом. Вся дополнительная информация на нашем сайте.
e-Mail: отправить запрос
Предлагаем эмульгатор E471 эффективную пищевую добавку, которая широко применяется в пищевой промышленности.
Основные свойства и преимущества:
выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя;
улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий;
стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию;
способствует удержанию влаги;
Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.
Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт. По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
Основные свойства и преимущества:
выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя;
улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий;
стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию;
способствует удержанию влаги;
Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.
Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт. По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
e-Mail: отправить запрос


