E435 Radiamuls Sorb 2147

Тристеарат сорбитана, Радиамулс Сорб 2346 (Бельгия). Пищевая добавка Е492 - Сорбитан тристеарат, СПЭН 65. Применяется в качестве эмульгатора, антикристаллизатора. Препятствует изменению кристаллической структуры при хранении жиросодержащих продуктов. Предотвращает образование жирового поседения на поверхности изделий на основе какао.

Применение Радиамульс Сорб: шоколад, глазури, заменители какао-масла, жировые продукты.

Цена договорная, скидки на объем. По всем вопросам просим Вас обращаться на электронную почту или по телефону по рабочим дням с 10 до 17 (Москва).

Сорбитан моностеарат, SMS. Стабилизатор консистенции, загуститель, текстуратор, связующий агент.

Применение Радиамульс Сорб Е491: жидкие концентраты чая, фруктовых и травяных отваров; забеливатели для напитков, начинки, глазури, покрытия; жировые эмульсии. Дрожжи хлебопекарные. Носитель-наполнитель в красителях, пеногасителях, глазирователях для фруктов.

Цена договорная. По вопросам приобретения, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться на электронную почту.

Эфиры полиглицерина и жирных кислот, ПГЕ (PGE). Эмульгатор, взбивающий агент. Пищевая добавка.

Применение Радиамулс Поли: жиры и эмульсии для выпечки, забеливатели для напитков, продукты из яиц, сахаристые кондитерские изделия, десерты, жевательная резинка, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, спреды для взбивания, взбитые десерты. Способствует образованию пены.

Цена договорная, скидки на объем. По вопросам приобретения Радиамульс Поли 2247К Е475 обращайтесь на электронную почту или по нашему телефону с 10 до 17 (5/2) московского времени.

Е433. Эмульгатор, неионогенный ПАВ, солюбилизатор. Используется в комбинации с различными гидрофобными эмульгаторами с низким ГЛБ для создания широкого диапазона стабильных эмульсионных систем. Радиамулс Сорб это отличный солюбилизатор и стабилизатор эфирных масел, увлажняющий агент, лубрикант, оказывает успокаивающее действие на кожу. Модификатор вязкости, используется как диспергирующий агент.

Цена договорная. По всем вопросам просим Вас обращаться на электронную почту или по нашему телефону (5/7, с 10.00 до 17.00)

Эмульгатор для выпечки, мучных кондитерских, хлебобулочных, крахмалосодержащих изделий. Улучшает структуру и внешний вид, продлевает срок свежести. Радиамулс SM Также используется в составе улучшителей для пельменного теста, выпечки, хлеба.

Цена договорная, скидки на объем. По вопросам приобретения Радиамульс SL - Е481 стеароил-2 лактилат натрия обращайтесь на электронную почту или по нашему телефону с 10 до 17 (5/2) московского времени.

Лактем, молочные эфиры. Эмульгатор. Улучшает аэрацию и придаёт стабильность.

Применение Радиамульс Е472b: взбитые массы для выпечки, для кремов.

Цена договорная. По всем вопросам (цены, условия поставок, скидки и т.д.) просим Вас обращаться на электронную почту