Джемы, конфитюры, варенье .

Термостабильные Конфитюры для выпечки и производств. Ведра по 12,5 кг Это высокотемостобильный продукт. Рекомендуем использовать в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах. Для этого продукта характерен необычный вкус, насыщенный цвет и своеобразная желейная полупрозрачная текстура. Мягкая мажущая масса с частицами плодов или ягод, не расстекающая на горизонтальной поверхности Содержание сухие веществ 40-43% Термостабильность до 250 С Содержание фруктовой части 20-40% Срок годности от 0 до +20С 9 месяцев. Идеально подойдут для начинки ваших изделий. Вкусы : - Абрикос - Вишня - Груша - Малина - Киви - Лимон - Черника - Черная смородина - Печеное яблоко