специализированные штабелируемые стеллажи (контейнеры), предназначенные для посолки, обсушки и длительного созревания твердых и полутвердых сыров. Конструкция обеспечивает идеальную циркуляцию воздуха, что критически важно для формирования правильной корки и равномерного созревания продукта.
Основные характеристики:
Материал: Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (устойчива к коррозии в условиях высокой влажности и воздействия соляных растворов).
Тип конструкции: Сварная, усиленная. Стеллажи подходят для штабелирования (установки друг на друга), что позволяет максимально эффективно использовать высоту камеры созревания.
Тип полок: Перфорированные / Сетчатые (обеспечивают 100% вентиляцию головки сыра со всех сторон).
глубина1.0 м
ширина 1.1 м
высота 1.5 м
варианты на 5 и 6 полок
Преимущества:
Гигиеничность: Нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется, не впитывает запахи.
Деревянные полки для хранения и созревания сыра
1 700 ₽
/ Шт
1/0
1/0
1 700 ₽
за Штуку
Краснодарский край, Краснодар
Отправить заявку
продавец подготовит предложение
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Краснодарский край, Краснодар
Описание
Наши полки представляют собой клееный щит из сухой грунтованной доски хвойных и лиственных пород древесины, склеенными между собой безфенольным клеем через шип-паз, влажностью 10-12%, с окантовкой из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с нержавеющими саморезами.
Щит имеет гладкую шлифованную поверхность с обоих сторон.
Рабочая поверхность-двухсторонняя.
Габаритные размеры полки для сыра: 1000х850х20 мм.
Готовы изготавливать 3000 шт полок в месяц. Любая форма оплаты.
Щит имеет гладкую шлифованную поверхность с обоих сторон.
Рабочая поверхность-двухсторонняя.
Габаритные размеры полки для сыра: 1000х850х20 мм.
Готовы изготавливать 3000 шт полок в месяц. Любая форма оплаты.
Остались вопросы?
Оборудование для производства сыра
