Машина чистки кальмара

Описание
Тушки кальмара (шупальца) загружаются в бак машины, далее заливается вода температурой от 40 до 7...
Читать далее
0 градусов и добавляются соли, кислоты, щелочи, спирты или любые другие вещества, ускоряющие растворение слизи и пигмента, не запрещенные Роспотребнадзором. После машина включается, лопасти начинают перемешивать все содержимое бака, кальмар трется об стенки и друг о друга, в результате получаем очищенные тушки.
Размещено: 28.03.2023
просмотры: 1281
Похожие товары лучших продавцов
Владивосток
Результаты проверки
телефон подтвержден

Оборудование для рыбоводства

Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей. В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки. Особенности: возможность регулировки ножей под разные породы рыб оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304 приёмный лоток для удобной подачи колеса для удобного перемещения Процент выхода 80-90% Филетировочная машина CH-1 предназначена: для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг для рыбы от 1.5 кг - 3 кг для рыбы от 3 кг - 4.5 кг Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании
1 030 000
Штука
Машина предназначена для удаления чешуи с поверхности кожи рыб различных пород. -Оборудование компактно и мобильно. Это позволяет экономить рабочее пространство и легко интегрировать оборудование в различные технологические линии. -Работа оператора заключается в укладке рыбы на конвейер установки, скорость которого регулируется в зависимости от обрабатываемой рыбы. Давление струи воды при необходимости регулируется согласно обрабатываемой рыбы. -Технические возможности позволяют осуществлять регулировку рабочих зон , что дает на выходе высокое качество продукта. -Машина соответствует высоким санитарно-гигиеническим нормам. Для данной машины подходят все виды речной рыбы, камбалообразные, анчоусы, горбыль, форель, лосось и др. Технические характеристики: Габариты 1500*900*1500 мм Силовые характеристики 3Px380Vx4,0KW Вес 380 кг Производительность 40-80 шт/мин
3 120 000
Штука
Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков. Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется. Соответствует требованиям HACCP. Оборудование в наличии. Производительность, 250 кг/час Подробнее- на официальном сайте.
5 830 000
Штука
Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством. Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания. Описание: - компактны; - имеют широкую область применения; - высокая производительность; - 1 оператор - значительное сокращение рабочего места; - нарезка для пресервов; - нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку; - применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез; - дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки; - изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и нержавеющей стали; - простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час; - конструкция машин обеспечивает удобную мойку. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 405х350х456 Макс размер нарезаемого продукта, мм 190х30 Ширина нарезки, мм 4,6,8 Напряжение питания, В 220 Потребляемая мощность, кВт 0,37 Вес нетто, кг: 25 Предлагаем оборудование для переработки рыбы, морепродуктов и мяса, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, дефростеры и шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда. Упаковочное оборудование: настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkovac, Henkelman, Turbovac, универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка, термоформовочные вакуум-упаковочные линии, автоматические вакуум-упаковочные машины и линии, недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы, термоупаковочные машины, ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины, запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ, запайщики пакетов, горячие столы и многое другое. Звоните, пишите!
65 000
Штука
Продаю шкуросъемную машину для рыбы, кальмара Состояние - хорошее, рабочее! Погрузку на ваш транспорт организую! Подключу - покажу в работе! Есть видео, отправлю по запросу! В комплекте ножи новые 10шт! Форма оплаты - наличный и безналичный расчёт! Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!! Описание: оборудование для обесшкуривания рыбы, кальмара и снятия подкожных пленок, производительность в час - 50кг Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!! Сохраните объявление в Закладки, чтобы Вы его не потеряли!!!
250 000
Штука
Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара. Особенности: Шкуросъемные машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что повышает износостойкость и срок службы. Благодаря шкуросъёмному ролику особенной конструкции выход продукции достигает 99 %, Поверхность рыбы остается гладкой и чистой. Регулировка шкуросъёмной системы позволяет использовать данную машину для любого типа рыбы. Шкуросъемные машины легко разбирать, что обеспечивает простоту мойки и чистки. В наличии, 4 модели шкуросъемной машины с разной производительность. Подробнее- на официальном сайте компании. Подробная информация на официальном сайте компании.
800 000
Штука
Данная машина от южнокорейского производителя предназначена для переработки рыбы с получением филе без реберных костей как отдельными частями (филе) без хвоста, так и соединенными на хвосте - "бабочка" (эта функция настраивается по мере необходимости). На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями. -Возможна обработка филе при условии полуразмороженной рыбы, это означает удобство в зимний сезон с экономией времени на разморозку. -Сокращение времени работы примерно в 10 раз по сравнению с ручной переработкой, каждый, даже новичок может работать на этой машине. -Удаление внутренностей, боковых и центральной кости может производиться автоматически, нужно только помещать объекты на бункер. -Выход составляет 58-64%, что равноценно работе опытного обработчика рыбы. -Соответствие строгим требованиям гигиены благодаря легкому отделению частей и ножей для мытья водой. Мощность 380V, 50Hz, 3Ph Производ-ть мотора 1,75 кВт, 400 В *1 Габариты, мм 700*1800*1300 Вес 250 кг
2 800 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль