Закупка: Свинина

СВИНИНА

- обрезная (без кости, без шпика) - 1 тонна в день
- не обрезная на шкуре - 1 тонна в день
- кусок (окорок, шея, рёбра, корейка, карбонад б/к, лопатка, котлетное мясо) - 2 тонны в
день в ассортименте.

в дополнение: 30 тонн ежемесячно свинина на шкуре 1 кат.