Купим: куриные желудки

Здравствуйте. Мы надеемся на крупные поставки на постоянной основе. Курица: куриные желудки -...
Читать далее очищенные, лишний жир должен быть обрезан;
куриные лапы:
Кат А - без черных точек, без желтой кожи, суставы должны быть целыми, влажность менее 5%, размер от 30 Гр.
Кат Б ;

Свинина:
свиные ноги - обработанные гудроном либо канифолью, задние и передние.
свиные кишки - очищенные, обработанные в кипятке.