Здоровый шоколад для Японии

Рынок кондитерских изделий в Японии увеличил среднегодовой темп роста на  0,9 процента за период между 2004 и 2009 годами. При этом, доля шоколада в нем составляет на сегодняшний день около 52 процентов.
Азиатские маркетологи  отмечают, что в 2009 году многие компании выпустили линии кондитерских изделий, ставка в которых делалась на функциональные ингредиенты, призванные заботится о здоровье потребителей.
Производители акцентировали внимание покупателей на таких фразах, как " без сахара ","с высоким содержанием витаминов"," "с низким содержанием калорий” и т.п.