За нарушения при поставке круп возбудили административное дело

В ходе плановой проверки выяснилось, что предприятие с января текущего года осуществило поставку 750 кг различного вида крупяной продукции. Однако документы, подтверждающие ее качество и безопасность, отсутствовали, передает пресс-служба Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.

Так, на закупленные 220 кг крупы ячменной перловой и ячменной ячневой организацией-поставщиком представлено удостоверение о качестве, выданное на обе партии этой продукции. Это является нарушением требований абз.4 ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Более 500 кг круп сопровождались удостоверениями о качестве, в которых имеются отметки о том, что последние испытания продукции по показателям безопасности проведены в 2007-2008 гг. Тогда как поставки круп осуществлялись в текущем году. Согласно методическим указаниям «Порядок и периодичность контроля за содержанием чужеродных веществ в продуктах питания и продовольственном сырье», контроль за содержанием микотоксинов и токсичных элементов в зерновых продуктах должен осуществляться 2 раза в год (меди и цинка – 1 раз в год).