Ярославцы будут кушать белорусскую картошку и китайскую гречку

В последние недели правительство области устами своих высокопоставленных представителей уже не раз заявляло: ярославцам не грозит нехватка тех или иных продуктов питания в связи с обрушившейся на Верхнюю Волгу небывалой засухой, в течение двух месяцев погубившей здесь значительную часть зерновых, картофеля и овощей.

Иными словами, власти говорят народу: спокойно, граждане, несмотря на введенный в области режим чрезвычайной ситуации, все в вашей жизни будет нормально. Ну, а если каких-либо продуктов питания не хватит, то их завезут.

Не секрет, что речь идет прежде всего о картошке, без которой не может обойтись никто. А нынче, как известно, по причине засухи она уродилась в Ярославской области очень плохой.

Характерный пример. В сельхозпредприятии «Новая жизнь-1» по-ударному – еще в середине сентября – завершили уборку урожая. Но в барабаны тут по этому поводу бить не стали. Потому что урожай безрадостен: с 25 га накопали всего 250 тонн картошки.

И вот как решили распорядиться этим скромным урожаем: мелочь, конечно, будет оставлена на семена, картошку покрупнее продадут по невысокой цене работникам предприятия, а вот на продажу на рынке почти ничего не остается. А, значит, о прибыли надо забыть до лучших времен.

Вполне естественно, что засуха заставила и сельхозпредприятия, и фермеров поднять цены на картофель с 8-10 рублей за килограмм, как это было прошлой осенью, до 20-30 рублей – сейчас. Это и понятно: надо ведь хотя бы оправдать вложенные в производство «второго хлеба» немалые затраты.

Ну, а горожане тем временем в преддверии зимы думают о том, как бы подешевле запастись на зиму картошкой, капустой и другими овощами. Несмотря на неурожай, дефицита картофеля и овощей на местных рынках не будет, заявила заместитель директора областного департамента АПК и потребительского рынка Валентина Шишина. Сейчас в ярославские магазины завозят относительно недорогой картофель из Краснодарского края и Нижегородской области.

Но, может, самая большая надежда на белорусский картофель, что наглядно продемонстрировала традиционная ярмарка «Золотая осень» в Ярославле, вызвавшая небывалый ажиотаж: многие продукты из других регионов и даже из других стран раскупались мигом. В том числе все 20 тонн картошки, привезенной из Белоруссии и продававшейся по 20 рублей за килограмм, тут же, едва открылась ярмарка, были сметены с прилавков.

Бесспорно, инициатива регионального правительства, оперативно сумевшего организовать поставки в Ярославскую область «бульбы» из Белоруссии, а также из Краснодарского края и Нижегородской области, заслуживает всяческой похвалы. Народ доволен этими поставками, которые позволяют сбить накал высоких цен на рынке.

Но, как выясняется, сельхозпроизводители региона, напротив, выражают резкое недовольство картофельной акцией, теперь уже международного масштаба.

Как рассказал фермер Сергей из поселка Поречье Ростовского района, он сам выращивает картофель и сам продает на рынке. Хотя это дается ему нелегко. Тем более в такой год.

«Труд у нас тяжелый, - сокрушался Сергей, - а помощи со стороны государства - никакой. Одни обещания. Бензин дешевле для фермеров обещали? Обещали. Дотации обещали? Обещали. А что в итоге? Свой картофель продать еще крестьяне не успели, а государство уже закупает его за границей. Да, я понимаю, для горожан – это благо. На рынке цены на картошку, наверное, снизятся. Но как крестьянам быть? Не выдержим мы этой конкуренции с белорусами. А нам тоже жить на что-то надо!».

По информации областного департамента АПК, в Ярославскую область завезут не только картошку, но и гречку, которая еще какой-то месяц назад стоила от 30 до 40 рублей за килограмм, а сейчас – 65-70. И, как полагают эксперты, поставки гречки из Алтайского края и Китая в Ярославскую область позволят снизить цены на столь любимый нашим народом продукт.

Кстати, о ценах. Они, естественно, поднялись не только на картошку и гречку. Практически подорожало в последние месяцы все. Скажем, капуста, которой раньше в Ярославле было целое море по 10-15 рублей, сейчас цена выросла в 2-3 раза.

Довольно быстро растут цены и на молоко. Кажется, совсем еще недавно литр разливного молока, которое свободно продается на улицах городов, стоил 20 рублей, а сейчас цена поднялась до 24-25 рублей.

О неуклонном подорожании хлеба и говорить нечего. Цены на него уже выросли на 3-4 %, и этот процесс хоть и медленно, но верно идет и останавливаться не собирается.

По словам и.о. начальника отдела пищевой и перерабатывающей промышленности департамента АПК Николая Астрадымова, уже подготовлено письмо правительства Ярославской области на имя министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник с просьбой выделить региону дополнительно продовольственного зерна в объеме 90 тыс.тонн для мукомольных предприятий, что позволит не накручивать цены на муку и хлеб.

Ярославцам в этой ситуации остается лишь быть оптимистами в ожидании лучших времен, которые обещают им власти.