В Великобритании растет цена на пшеницу

В Европе сильно выросли цены на пшеницу, и еще трудно предсказать потолок ее подорожания - говорится в отчете комиссии по ценообразованию в сельском хозяйстве.

К настоящему моменту цена уже выросла на 5 процентов, а к концу года рост цен на пшеницу (и, соответственно, на хлеб) может составить 10 процентов от их нынешней цены.

Многое будет зависеть от нынешнего фактического урожая и от запасов муки. Превышение запасов над потреблением должно создать эффективную ценовую подушку.