В Великобритании представлены новые эко-печи

На потребительской выставке в Бирмингеме широкой публике были представлены новые виды духовых шкафов и печей, работающих по экономичной, энергосберегающей технологии.

Новые печи оптимизированы технологически и технически с одной целью - снижение перерасхода тепла во время процесса приготовления пищи, и, как следствие, снижение вредных выбросов в атмосферу и облегчение парникового бремени.

Новые печи будут снабжаться специальным экраном, на котором будет отражаться ход процесса приготовления и степень готовности продукта.

Для 240 самых популярных блюд будут созданы свои технологии приготовления, свои температурные режимы и временные промежутки. Печи также способны переходить в так называемый спящий или щадящий режим, используемый для разогрева пищи.

Компания-производитель надеется продать большое количество новых экологичных печей уже в этом году