За полтора месяца этого года валовое производство молока в регионе увеличилось на 25 процентов по сравнению с таким же периодом прошлого года
Доярка со стажем работы больше 20 лет Татьяна Охотина убеждена, чем лучше настроение у буренки, тем больше она дает молока. Конечно, есть рекордсменки, от которых получают три ведра в сутки. Есть и «отстающие», той же голштинской породы, едва надаивают полведра. Однако подход ко всем коровам в АПК «Кушалино» Рамешковского района одинаковый. Главное – забота об их здоровье, а также хорошие корма, зимой - витамины.
«Плохими кормами накормишь, много не дадут. Комбикорма тоже. Поменьше дашь, меньше получишь молока. Соль, вода, чтобы были», - говорит Татьяна.
Хозяйству пять лет. Начинали с 40 голов, теперь их в 4 раза больше. Коров здесь доят круглый год. Так далеко не везде. Обычно осенью и зимой перед и после отела у коров надои резко снижаются. В «Кушалино» график искусственного осеменения растянут на год, в запуске все буренки по очереди.
«Удои всегда одинаковые. Заготовку кормов ведем свою Корма качественные. Есть периодически сбои, когда тепло или холодно. Но все зависит от физиологии коров», - объяснил генеральный директор ООО АПК «Кушалино» Виктор Есин.
За полтора месяца этого года в Тверской области наблюдается буквально «молочный бум». Производством занимаются 300 хозяйств. В среднем от каждой коровы сейчас получено около 4 тысяч килограммов молока. Таких высоких надоев в регионе не было за последние 15 -ть лет. Способствовало этому и поддержка региональных властей: это субсидии на молоко, на строительство новых ферм. Есть и другие факторы.
«Интенсификация, качество труда, новые производства, экономичное отношение к средствам и вообще рачительное чувство хозяина», - отметил министр сельского хозяйства тверской области Павел Мигулев.
В этом году будут построены два новых животноводческих комплекса на 5 тысяч голов в каждом в Конаковском и Бежецком районах. А значит, валовое производство молока будет еще увеличено.
Объем экспорта молочной продукции, кроме мороженого, из Москвы за 11 месяцев 2021 года составил почти $37 млн. Это на 50,3% больше по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и
Козье молоко и продукция из него в России выпускается в относительно небольших объемах - до 4 тыс. тонн, однако спрос на данную категорию достаточно устойчив. Мировой сектор растет ежегодно по 3,8% CAGR вместе с набирающим обороты трендом на здоровое
Сельскохозяйственные организации Беларуси в прошлом году произвели 7,588 млн тонн молока. Это на 1,1% превышает показатели 2020 года. Выше всех 3,6% отмечается темп роста в Могилевской области, сообщает официальный сайт Минсельхозпрода. Самое
Уральские производители молока готовятся поднять цены на свою продукцию в феврале 2022 года. Среди них марки Три коровы два кота, Талицкое молоко и мороженое от Хладокомбината №3. Рост цен связан с удорожанием себестоимости производства.
По данным Минэкономразвития, в России выручка переработчиков молочной продукции по итогам третьего квартала 2021 года выросла на 14%, а производителей молока на 12%. При этом себестоимость производства среди сельхозпроизводителей, по сравнению с
В Свердловской области в Екатеринбурге в УрФАНИЦ УрО РАН ученые сумели впервые вывести генетически модифицированную корову родился первый такой теленок. Они смогли заблокировать в его геноме участок, который отвечает за подверженность лейкозу,
