В Татарстане исчезло настоящее молоко

Причем, в прошлом году в 37% молочной продукции в республике были выявлены растительные жиры без указания соответствующей информации на потребительской или транспортной упаковке готовой продукции. Это нарушение законодательства в области технического регулирования, в том числе Федерального закона от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» в части использования растительных жиров при производстве молочных продуктов.

В прошлом году Роспотребнадзор выявил продукты с растительными жирами в партиях, которые чаще всего завозились в Татарстан из Самарской области (ООО «Самара масло», ООО «Красноярское молоко», ОАО МЗС «Кошкинский»), Пензенской области (ЗАО «Пензенское»), Ульяновской области (ЗАО «Алев»), Орловской области (ЗАО «Верховский молочно-консервный завод»), Удмуртской Республики (ООО «Ува-молоко»), а также из Московской, Нижегородской областей и Чувашской Республики.
Несоответствие по молочному жиру продукции неоднократно выявлялось и в продукции ОАО «Вамин Татарстан», его Казанского, Мамадышского, Балтасинского филиалов, а также ООО «Альтернатива» (г.Набережные Челны), ООО «Фирма «Тандем» (Лаишевский район).

В этом году специалистами Роспотребнадзора было исследовано 39 проб молочной продукции, из которых каждая вторая проба была фальсифицирована растительными жирами. Производителями и поставщиками нестандартной молочной продукции явились: ООО «НовМолДом» и ООО «Регион продукт» г.Ульяновска, ООО «Никольский молзавод» Пензенской области.