В России нет дефицита молока и предпосылок для повышения потребительских цен на молочную продукцию – Скрынник

В молочной отрасли России обозначились четкие контуры тренда на повышение закупочных цен на сырое молоко при достаточно стабильной ценовой конъюнктуре в рознице. «У нас нет дефицита молока и предпосылок для повышения потребительских цен на готовую молочную продукцию», - заявила 18 декабря министр сельского хозяйства России Елена Скрынник, сообщила пресс-служба Минсельхоза.

Подводя итоги уходящего года, Е.Скрынник отметила, что объем производства молока превысит 32 млн. тонн, потребления – 39 млн. тонн. «По молоку мы завершаем год с плюсом 0,3%», - констатировала министр.

Е.Скрынник подчеркнула, что Россия полностью выполняет все требования по поставкам сухого молока из Беларуси в соответствии с балансом союзного государства. «Желание переработчиков импортировать больше сухого молока из Беларуси мы понимаем, но если мы сейчас завезем больше согласованных объемов, то закупочные цены на молоко упадут, а этого допустить мы не можем, потому что сейчас существует тренд на повышение цен на сырое молоко», - сказала министр. «Это справедливо», - добавила Е.Скрынник.

В настоящее время закупочные цены на сырое молоко достигают 15-18 руб/л, тогда как в летний период в ряде регионов они составляли 6-7 руб/л.

«Переработчики должны платить больше за натуральное молоко, - сказала Е.Скрынник. - Я считаю, что было абсолютно правильно дать возможность заработать нашим сельхозорганизациям».