В отдельных хозяйствах забайкальских пчеловодов дела обстоят неплохо

Засушливое лето внесло свои коррективы в планы по сбору меда, но в отдельных хозяйствах дела обстоят неплохо. Душистые букеты - непременный атрибут дома пасечника в августе. Такого благоуханного разнотравья в Приаргунье - бескрайние поля на сотни гектаров.

Юрий Баженов, фермер: "Да, жаль, что камера не передает запах, запах меда. Здесь сплошь и рядом присутствует. Как передать этот запах? Он вообще идеальный".

Донник, Фацелия, Синяк и гречиха - это лишь часть растений из списка ароматов, которыми насыщены степи. Причем, человек к такому цветению природы имеет прямое отношение.

Посаженые человеком цветочные культуры призваны продлить короткое забайкальское лето, а пасечники получают дополнительные килограммы меда. Вот с этих полей пчелы будут собирать его вплоть до середины октября.

При этом тот же донник специально скашивают, чтобы продлить период его цветения. Такая технология позволила в пчеловодческом хозяйстве «Донник» получить свыше 30 килограммов меда за одну качку, при норме в условиях Забайкалья - 20 килограммов за сезон, и это несмотря на засуху.

Анатолий Лапердин, пчеловод: "На данный момент, в августе хорошо идет гречишный мед, из донника и фацелии. Но перебивает сейчас запах гречишного. Цвет темный и запах такой приятный-приятный".

Получить качественные продукты пчеловодства под силу любому пасечнику Забайкалья. Сейчас такую экспериментальную площадку в пятьсот гектаров планируют создать под Читой для того, чтобы удовлетворить потребность в меде жителей краевого центра.