В Московской области потекут молочные реки

В Красногорске открылся первый международный молочный форум. Мероприятия имеет серьезное значение как для производителей так и потребителей важного продукта. Как рассчитывают организаторы, он станет площадкой для выработки общих решений между представителями самых разных сфер молочной отрасли - не только производителями, но и торговыми сетями, и фермерами, и кредитными организациями.

По производству молока Россия сегодня занимает пятое место в мире. Но по объемам собственной обработки сырья мы лишь девятые. До введения санкций в Подмосковье местные производители обеспечивали около 33 процентов потребностей жителей области в молочных продуктах. Губернатор области Андрей Воробьёв поставил задачу в ближайшие годы эту долю серьезно повышать.

- Сегодня мы производим около 650 тысяч тонн молока, - рассказал глава Подмосковья на открытии двухдневного форума. - Мы остановили падение производства - это уже маленькая победа. Перед нами стоит задача каждый год наращивать производство молока на 10%, чтобы выйти на миллион тонн (к 2020 году это позволит обеспечивать потребности населения более чем на 50%. - Авт.). А задача форума - с помощью профессиональных разговоров и обсуждений составить «дорожную карту», программу развития отрасли.

В свою очередь, заместитель председателя правительства России Аркадий Дворкович отметил, что государство готово обеспечивать стабильную помощь молочной отрасли. Для производителей сохранены налоговые льготы, работает система кредитования.

- Объемы господдержки снижаться не будут, - заявил он. - А механизмы будут скорректированы с учетом позиции производителей и регионов. На ближайшей неделе новая редакция программы будет утверждена правительством и в следующем году заработает.
Впрочем, проблем у наших производителей пока достаточно. Нынешний молочный форум особо важен тем, что здесь переработчики молока могут сесть за стол переговоров с крупными торговыми сетями. А власти Подмосковья, со своей стороны, готовы содействовать в заключении между двумя сторонами взаимовыгодных и долгосрочных контрактов.
Кстати, вчера стало известно, что финская компания Valio, потерявшая после введения санкций огромный российский рынок, подумывает о создании в Московской области собственного завода.

Генсек Европейской молочной ассоциации (EDA) Александр Энтон заявил, что зарубежные производители c нетерпением ждут отмены санкций.
- Россия - очень динамичный рынок. Конечно, санкции сильно влияют на европейскую пищевую индустрию. Китайцы покупают у нас гораздо меньше, чем мы ожидали.
В то же время Энтон отметил, что развитие российских производителей выгодно всему мировому рынку.
- В мире есть дефицит производства молока, - заявил он. - Если российские производители не будут участвовать в производстве, этот пробел некому будет заполнить.

ДОСЛОВНО

Владислав ЧЕБУРАШКИН, председатель компании «Братья Чебурашкины. Семейная ферма»:
- Московская область - это 5% населения страны, но при этом у нас производится всего 2% российского молока, и в этом большой дисбаланс. Потенциал у рынка есть, но индустрия развивается медленно. Наши проекты долгие и рискованные. А фермер должен быть просто трудолюбивым человеком, который делает свое дело и находится в некой безопасности. Нужна господдержка, которая позволяет ему не упасть на следующий год из-за какого-нибудь катаклизма.

Радж ВАРДХАН, старший вице-президент «Олам Интернешнл Лимитед», региональный контролер - Россия и СНГ:
- Производство молока - очень тяжелый бизнес. Проходит 4 - 5 лет, прежде чем вы можете получить прибыль. Нужны правильные инвестиции и поддержка со стороны государства. Не только Россия субсидирует эту отрасль - так и в США, и в Европе. Например, в Голландии есть даже сокращенный НДС - до 6 процентов. У правительства России сейчас есть возможность оказать своему сельскому хозяйству серьезную поддержку.