В мире растет тренд здорового питания

Рынок производства и продаж здоровых продуктов питания испытывает значительный рост.

За первую половину 2010 года общий объем рынка составил более двух миллиардов долларов и демонстрирует устойчивый рост.

Среди лидеров рынка - США и Евросоюз. В США общее количество компаний, предлагающих здоровые продукты, уже сравнялось с количеством компаний, предлагающих простую и генетически модифицированную пищу.