В Изюме состоялся фестиваль клубники

Город Изюм Харьковской области отмечает юбилей. Населенный пункт с 330-летней историей традиционно для своего дня рождения проводит фестиваль клубники
Изюмчане хвастаются каждый своим урожаем, и даже ставят рекорды. В этом году самой большой признали ягоду весом в 90 граммов.

Это сейчас у 63-летнего Василия Немирича почти весь огород засажен клубникой. Изначально всего десять кустов было. Одиннадцать лет назад садовод купил саженцы в Днепропетровской области. Из наладчика металлических оправ на заводе он превратился в романтического «клубникомана».

Василий Немирич, житель Изюма: "Я попал на питомник в Днепропетровской области и взял на 180 гривен саженцев, посадил их, а там смотреть не на что. А потом когда 15 июня вот так – тут у меня радость была".

Тогда он выбрал клубнику сорта «Гигант Ф-1». И теперь из года в год вся ягода вырастает крупная. Одна весит не меньше 60 граммов. Секрета урожая никакого нет. Главное – вовремя прополоть грядки и полить кусты. А еще у Василия есть талисман – кукла Джина.

Василий Немирич, житель Изюма: "Романтик, такой человек. Я верю и оно так и есть. А здесь гора, здесь надо только поливать очень и очень осторожно, потому что польешь в жару – оно погорело и все, а вот это умеренный полив, вот и была бы по 120 граммов".

На клубничном фестивале Василий – победитель. Его ягода в 90 граммов взяла номинацию «Самая крупная по весу». Но Василий не единственный победитель. Дмитрий привез три с половиной центнера клубники – это больше, чем у кого бы то ни было на фестивале.

Дмитрий, участник фестиваля клубники: "Примерно это получается 350 кг – около 50 ящиков. Секрет – много клубники – это все зависит от погоды".

В этом году в Изюме клубника уродила хорошо. Огородники уже ждут второго, сентябрьского, урожая.

Нина Супрун, участница фестиваля клубники: "Сейчас она отойдет, поэтому срезаем. Она вырастет по-новому".

Изюмчане говорят: их клубника самая лучшая. Мол, и климат хороший, и почва. А рецепты, как выращивать ягоду, передают из поколения в поколение.

Александр Божков, Изюмский городской голова: "Клубника – это наш бренд, это связано с уникальностью. Здесь издавна культивировали клубнику. Но это не та клубника, которую покупают на базарах Харькова, привозя из Южной Африки, из Израиля, которая имеет пластмассовый запах и все остальное. Здесь культивируются определенные сорта, которые нам достаются из поколения".

Мэр Изюма говорит: сам клубнику не выращивает. Любит только поесть.

Александр Божков, Изюмский городской голова: "Я скажу одно тем, кто не попробовал, – он проиграл".

В следующем году, говорят в мэрии, во вторую субботу июня снова состоится фестиваль клубники. Обещают – больше участников. А Василий Немирич уже готовится к новой победе, передает МГ "Объектив".
15.06.2011 06:11:23

источник: Агрору.ком
Неверное имя пользователя или пароль

Вход