В хозяйствах Свердловской области соя дала первый урожай

Аграрии Свердловской области расширяют перечень возделываемых сельскохозяйственных культур. В последние годы в их арсенале появились такие, которые традиционно выращивали только в южных регионах страны. Например, на полях области стали расти тритикале (гибрид ржи и пшеницы), яровая пшеница, рапс. В этом году сразу два хозяйства области пробовали «приручить» к уральскому климату сою — ценную пищевую и кормовую культуру.

В середине октября соевое поле больше похоже на высохшую траву. Стебли с пожухлыми листьями и стручками окрасили всё пространство в бурый цвет. Но главного агронома ООО «Некрасово» Белоярского городского округа Алексея Шаршапина такой вид поля радует: высохшие листья — верный признак того, что скоро сою можно будет убирать.

- Слышите, как шуршит, — говорит Алексей Шаршапин, идя по кромке соевой плантации.

Для агронома это ещё одна подсказка: входишь на поле, и стебли сои шуршат под ногами — время уборки близко. А вот мнущиеся под пальцами бобы свидетельствуют о другом, о том, что они ещё не созрели и с обмолотом надо подождать.

Что ни говори, трудно выращивать эту культуру в условиях уральского климата. Да её и не выращивали до этого никогда, а те, кто пробовал, потом бросали. Коротко наше лето для неё. Вот и нынче: на дворе уже предзимье, окрестные поля убраны и вспаханы, вот-вот ляжет снег, а она ещё стоит в поле, зреет. Ситуация, мягко говоря, непривычная для наших селян. А вдруг завтра ляжет снег, и как тогда эту сою убирать?

— Снег сое не страшен, её можно и по морозу обмолачивать, она не полегает, — поясняет мой провожатый.

Нынче в ООО «Некрасово» засеяли соей 53 гектара. А первый опыт по возделыванию новой культуры был у некрасовцев в прошлом году, тогда сеяли всего 12 гектаров. Соя нужна уральским аграриям для животноводства. Все последние годы продуктивность коров на Среднем Урале постоянно увеличивается.Чтобы она росла и дальше, нужно совершенствовать кормление, обогащать рационы коров высокобелковым кормом. Соевый шрот подходит для этого идеально. Но это лишь одна из причин. Соя в рационе животных поможет продлить их продуктивный возраст. Экономика диктует: корова должна жить и давать молоко как можно дольше.

— Сегодня для хороших специалистов поднять молочную продуктивность коров не проблема. Вот только много ли они проживут после этого? Чем выше надои, тем больше нам приходится кормить коров. Это — лишняя нагрузка на рубцовое пищеварение и печень животных. Если мы хотим сохранить их здоровье, нам нужно разгрузить рубцовое пищеварение, чтобы часть белка усваивалась в кишечнике. Соя для этого подходит идеально, — рассказывает зоотехник-селекционер СПК «Килачёвский» Ирбитского муниципального образования Марина Конюхова.

Таким образом, выгода от сои выходит двойная: и молока прибавляется, и корова дольше живёт, принося пользу хозяевам. Но только расходы на покупку соевого шрота получаются весьма обременительными для хозяйств, удовольствие это не из дешёвых. Тот же «Килачёвский» тратит на соевый шрот до пяти миллионов рублей в год. Вот и пробуют селяне выращивать эту бобовую культуру в наших условиях.

Первый урожай сои получили нынче и в СПК «Килачёвский»: с десяти гектаров намолотили 13,4 тонны.

Как выяснилось, обмолотили свою сою килачёвцы ещё в конце сентября. Удалось это благодаря тому, что выбрали сорт раннего созревания Светлая. Виктор Вольгин специально консультировался по этому поводу со специалистами Рязанского НИИСХа. У них и купили семена.

— Мы начали сеять зерновые и в эти же сроки посеяли нашу сою, сажали по принципу гороха, — рассказывал мой собеседник.

Урожаем этой культуры в «Килачёвском» довольны, получили в бункерном весе по 15 центнеров бобов с гектара. Хотя в среднем по России соя даёт 11–12 центнеров на круг. А при урожае 10 центнеров с гектара она уже рентабельна. В будущем году в СПК «Килачёвский» собираются посеять уже двести гектаров сои.

— Этой культурой нам нужно заниматься. Нынешний год показал, что и на Среднем Урале мы способны выращивать и получать неплохой урожай сои, — считает главный агроном СПК «Килачёвский» Владимир Шарапов.