В Екатеринбурге откроется порядка 170 летних кафе

Летом более 60% летних кафе будет работать от предприятий общественного питания - кафе и ресторанов. Остальные будут носить локальный характер и предлагать посетителям национальную кухню и пищу быстрого приготовления.

На сегодняшний день уже согласовано 135 эскизов летних кафе. Специалисты отмечают, что активность предпринимателей, желающих подать заявку на возведение летнего кафе, не уступает показателям 2009 года, когда на территории города работало 172 летних кафе.

В 2010 году не наблюдается отклонений от традиционных вариантов летних кафе, и лишь одно из них предполагается возвести на крыше 2-этажного нежилого дома.