В Британии опубликован новый отчет БАПБ

Британское агентство продовольственной безопасности опубликовало свой очередной отчет, посвященный проблемам безопасности продуктов питания в Великобритании. В отчете также содержатся рекомендации и краткие руководства к новым техническим регламентам, утвержденным в последнее время.

Интересной особенностью отчета является вывод о причинах вспышки кишечных заболеваний в Южном Уэльсе в 2005 году. Причиной эпидемии названа кишечная палочка.