Украинский рынок гречихи

Рынок зерна гречихи снова претерпевает ценовые колебания, шаткость позиций переработчиков и сельхозпроизводителей, которые так отчаянно пытаются стабилизировать ситуацию, сообщает "Адвис.ру" со ссылкой на "АПК-Информ"
Ряд изменений, которые уже произошли в 2012/13 МГ, внес свои коррективы в работу производства и определил векторы дальнейшего развития рынка. При этом единственный фактор, который неизменно сохранил свое влияние на ценообразование и спрос на зерно гречихи, - это ситуация на рынке готовой продукции. В данном материале мы рассмотрим более детально основные тенденции, которые определяют развитие рынка зерновой в этом году.

Прогнозы и результаты
Новый зерновой сезон-2012/13 начинался с прогнозов – не всегда реалистичных, но зачастую полных ожиданий. Сельхозпроизводители делали ставку на будущий урожай, учитывая все риски, связанные с погодными условиями и ситуацией на рынке. Еще в августе аграрии центрального региона предполагали, что потери урожая гречихи будут существенными. В то же время, в западных и северных областях состояние посевов не вызывало опасений.

Таким образом, несмотря на то, что посевные площади были уменьшены на 6%, хозяйства ряда северо-восточных и западных областей ожидали получить урожай зерновой на уровне 2011 г. (272 тыс. тонн). И хоть урожайность зерна в новом сезоне составила 8,7 ц/га по сравнению с 9,9 ц/га в предыдущем году, валовой сбор гречихи в 2012 г. достиг 238 тыс. тонн. Стоит отметить, что распределение объемов зерна, которыми располагали сельхозпроизводители, по областям было неравномерным.

Так, самая высокая урожайность гречихи фиксировалась в западном регионе, где в течение всего сезона отмечалась активная торгово-закупочная деятельность. Стоит отметить, что в зависимости от ожидаемого урожая зерновой еще в августе аграрии озвучивали первые отпускные цены на сырье. Зачастую они варьировались в пределах 4000-6000 грн/т на условиях самовывоза из хозяйств. При этом отдельные держатели гречихи прогнозировали, что отпускные цены на нее достигнут 7000 грн/т на тех же условиях. Вместе с тем, по мере проведения уборочных работ и активизации торговой деятельности сельхозпроизводители пытались удержать стабильно высокие цены предложения на зерно.

Важно отметить, что прогнозы операторов рынка не сбылись. Максимальные цены, по которым реализовали зерно хозяйства, достигали лишь 5500 грн/т EXW. Уже в сентябре 2012 г. владельцы гречихи начали снижать отпускные цены, что в большинстве случаев было обусловлено увеличением количества ее предложений на рынке, а также необходимостью аграриев в получении денежных средств. В свою очередь, переработчики с начала нового сезона ожидали поступления на рынок объемов зерна гречихи, необходимых для формирования запасов. В августе 2012 г. операторы рынка озвучивали стартовые цены спроса на новый урожай, которые преимущественно варьировались в диапазоне 4700-5000 грн/т СРТ. Но, уже начиная с сентября 2012 г., покупатели стали активно снижать цены на зерновую. По мнению операторов рынка, формированию данного тренда способствовала активизация продаж зерна аграриями, вследствие чего на рынке увеличилось количество предложений гречихи по более приемлемым ценам.

Кроме того, не стоит забывать о конъюнктуре рынка круп. Учитывая вышеперечисленные факторы, переработчики были вынуждены пересматривать закупочные цены на сырье. В результате понижательная ценовая тенденция сохранялась на рынке гречихи до января 2013 г., когда ситуация несколько стабилизировалась. Стоит отметить, что держатели зерна в этот период попытались снова повысить отпускные цены. В ряде случаев сельхозпроизводители сдерживали его реализацию в ожидании роста цен спроса. Но и здесь планы аграриев не осуществились. Уже в феврале 2013 г. цены спроса на гречиху начали кардинально снижаться.

Так, каждую неделю покупатели озвучивали цены в среднем на 200 грн/т ниже, чем прежде. Стоит отметить, что данному тренду в некоторой мере способствовало наличие на рынке предложений менее дорогостоящего российского зерна (как правило, ситуация была характерна для восточного региона). В сложившейся ситуации аграрии были вынуждены пересматривать цены предложения на зерновую ввиду заинтересованности в реализации ее объемов. Несколько слов о качестве... Рассматривая ситуацию на рынке зерна гречихи, нельзя не упомянуть о его качественных характеристиках.

Как сообщали аграрии западного региона, уже в августе в связи с установившейся дождливой погодой темпы уборки урожая были достаточно низкими. Наряду с этим, сельхозпроизводители западных областей также не имели возможности начать необходимые полевые работы в срок, опасаясь прорастания зерна в случае, если зерновая будет убрана и оставлена дозревать на полях. Говоря о качественных показателях гречихи, участники рынка отмечали, что они были различными. Переработчики сообщали, что в западных и северных областях встречались предложения влажного и проросшего зерна. В то же время, для центра и востока страны в ряде случаев была характерна повышенная сорность продукции. Важно отметить, что с начала 2013 г. ряд предприятий сообщал о наличии прелого зерна, что делало его полностью непригодным для переработки.

Однако, несмотря на все качественные нелады, количество предложений гречихи с качественными показателями, соответствовавшими требованиям ГОСТа, было достаточным. Стоит отметить, что, по прогнозам ИА "АПК-Информ", конечные остатки зерновой в этом сезоне на 44% превысят показатель 2011/12 МГ и достигнут 234 тыс. тонн. При этом, по мнению операторов рынка, за счет наличия низкокачественного зерна до конца текущего МГ эти объемы могут уменьшиться практически вдвое. Рынок гречневой крупы как определяющий фактор Как уже упоминалось, определяющим фактором, который непосредственно влияет на развитие рынка зерна гречихи, является сегмент производства крупы.

Еще в начале 2012/13 МГ переработчики не подозревали о том, что ситуация будет настолько сложной. Так, за весь отчетный период работы производители не сообщали о кардинальных изменениях на рынке. Более того, темпы реализации готовой продукции в это время постепенно снижались. По мнению операторов рынка, сложившаяся ситуация была обусловлена ростом конкуренции между производителями круп, а также отсутствием экспорта готовой продукции. В таких условиях ряд переработчиков был вынужден реализовать наработанные объемы только внутри страны, что привело к переизбытку готовой продукции на рынке. Вследствие сложившейся ситуации возникла проблема затоваривания складских помещений. В большинстве случаев объемы отгрузок продукции уменьшались.

Так, в 2010-2011 гг. переработчикам удавалось продавать по 10-20 тонн крупы в неделю, а в текущем МГ данный показатель достигал в среднем 2-5 тонн. Важно отметить, что с начала текущего МГ на 30% снизились отпускные цены на гречневую крупу. Так, в августе 2012 г. среднерыночная цена предложения на готовую продукцию озвучивалась на уровне 8650 грн/т с предприятия против 6000 грн/т в начале апреля 2013 г. на тех же условиях.

Однако, по словам участников рынка, такие, казалось бы, значительные ценовые изменения практически не повлияли на ситуацию с реализацией крупы. Как отмечали переработчики, украинские компании-экспортеры крупы оказались неконкурентоспособными на международном рынке. Так, операторы рынка сообщали, что российские и китайские торговые компании экспортировали гречневую крупу в среднем по 600 USD/т DAP, в то время как украинские предприятия не имели возможности снизить отпускные цены на продукцию даже до 700 USD/т DAP. В завершение темы...

Подводя итоги, стоит отметить, что и переработчики, и сельхозпроизводители еще надеются на стабилизацию ситуации на рынке зерна гречихи. Производители крупы ожидают дальнейшего снижения цен на сырье, что позволит предлагать на экспортном рынке более дешевую и конкурентоспособную крупу. В то же время, аграрии заинтересованы в реализации объемов зерновой по ценам, которые обеспечат ее рентабельное производство. Вместе с тем, все чаще держатели гречихи озвучивают предположения об уменьшении посевных площадей под данной культурой и даже отказе от дальнейшего выращивания зерновой.

15.04.2013 09:07:13

источник: Агрору.ком
Неверное имя пользователя или пароль

Вход