Украинские сельхозпроизводители отказываются от ячменя в пользу кукурузы

По мнению экспертов, это станет тенденцией, так как среди зерновых культур кукуруза имеет наивысшую рентабельность производства - около 30% (ранее - 70%). Прибыльность же ячменя составляет менее 1% (ранее 10%), пшеницы - 10% (ранее 26%). Превосходят кукурузу по этому показателю разве что рапс и подсолнечник.

Кроме того, данной тенденции будет способствовать ситуация на мировом зерновом рынке. Согласно прогнозам USDA на ближайшее десятилетие, приоритетными культурами будут кукуруза, а также пшеница и сорго. Ячмень как экспортная культура утрачивает свои позиции.