Треть российского зерна признано некачественным

Не соответствовало нормам по запаху и содержанию клейковины
Почти треть проверяемого российского зерна не соответствует нормам качества. Подведомственный Россельхознадзору "Центр оценки качества зерна" за девять месяцев 2011 года выявил более 4 миллионов тонн некачественного зерна и продуктов его переработки, что составляет 29 процентов от общего объема проверенного зерна.

На Ставрополье за 9 месяцев проверено 1 миллион 300 тысяч тонн зерна. Из них 137 тысяч тонн или 10,5 процента были заражены вредителями хлебных запасов первой степени, то есть, незначительно.

Согласно нормам, эти партии были допущены в порты с дальнейшей обработкой на суднах. А вот не прошли испытаний качества 2 тысячи 750 тонн ставропольского зерна, которое не соответствовало нормам по запаху и содержанию клейковины.
22.11.2011 13:45:54

источник: ГТРК Ставрополье