Требовательная Индия

Они заинтересованы в инновационных продуктах, которые удовлетворяют их интересы.

По данным исследователя,  индийской рынок по упаковке продуктов питания и напитков стоил около 21.5 млрд. долларов в 2009 году. Происходил ежегодный рост на протяжении последних пяти лет. В категории "Здоровье и красота" пищевые продукты составили 725 миллионов.

Стоит, однако, отметить, что в  2005 году  69,3 процента взрослых мужчин и 12,6 процента женщин в Индии страдали ожирением или избыточным весом.

Исследователи настоятельно рекомендуют избегать употребления фаст-фуда и выбирать свежие и качественные продукты. Действительно, около 62 процентов индийских потребителей в недавнем исследовании заявили, что их выбор при приобретении зависел от свежести обработанных пищевых продуктов и напитков.

Кроме того, чтобы избежать нежелательных продуктов питания, индийцы также обращают внимание на их питательную ценность.