Типовая семейная птицеводческая ферма в Ленинградской области будет содержать до 10 тысяч голов пернатых

Как сообщили в департаменте информационной политики правительства Ленобласти, на рабочей встрече с участниками программы в комитете по агропромышленному комплексу фермерам был представлен алгоритм реализации этапов проекта от подачи заявлений до строительства птицеводческих комплексов.

Для координации процесса облегчения согласования проектов в различных инстанциях в Ленинградской области создана управляющая компания "Северная ферма". Предполагается также, что на начальных этапах она будет разрабатывать схемы убойных цехов, переработки, логистики и сбыта для нового проекта.

Планируется, что к 2012 году семейные фермы региона будут производить до 4 тыс. тонн мяса птицы (утки, индейки, гуся).

Типовой проект фермы предполагает содержание на одной площадке 10 тыс. голов пернатых. Ветеринарное и технологическое обслуживание, поставки кормов и прочих расходных материалов, а также убой, переработка и реализация продукции будет осуществляться через единую кооперативную структуру.

Вице-губернатор Ленинградской области Сергей Яхнюк подчеркнул важность создания крупной кооперативной структуры семейных ферм, что позволит значительно снизить производственные издержки и защитит интересы мелких производителей на рынке.