США: урожайность пшеницы в штате Канзас оказалась выше ожиданий

По сообщениям операторов рынка, в ближайшие дни завершится уборочная кампания пшеницы в штате Канзас, который является крупнейшим регионом по производству зерновой в США.

Урожайность пшеницы в Канзасе в текущем году превысила рыночные ожидания и прогнозы USDA, составив в среднем 27,2 ц/га (40 бушелей/акр).

Однако среднее содержание протеина в зерновой оценивается экспертами как достаточно низкое - 11-11,5%. При этом если в юго-западных районах Канзаса данный показатель превышает 12%, то в центральной и восточной частях штата содержание протеина в пшенице колеблется в пределах 10-11,5%.