Самые дорогие в мире напитки

Не мудрено, что о заоблачных ценах самых дорогих в мире напитков ходит множество слухов и легенд. Рассказывают и о винах, которые стоят как лимузин, и о коньяке, бутылка которого по стоимости эквивалента цене авианосца. Во избежание дальнейшего недопонимания в данном вопросе, разложим самые дорогие в мире напитки по полочкам.

К тому же гурманы всего мира составили рейтинг самых ценных и дорогих из них, рецепты которых корнями уходят в далекое прошлое. Не уверены, что все эти блюда они пробовали, но что эти напитки - являются самыми дорогими напитками современности - сомневаться не приходится.

1. Начнем, пожалуй, с безалкогольных, но оттого не менее интересных экземпляров. Например, многие из нас не представляют свою жизнь без кофе, но совсем не многим доводилось попробовать хотя бы капельку самого дорогого кофе в мире под названием "Kopi Luwak", который производится из зерен не какого-то там уникального сорта, а, скорее, уникального жизненного цикла. "Kopi" по-индонезийски означает "кофе", а "Luwak" - это небольшое животное, разновидность циветты, зверька семейства виверровых. Процесс производства зёрен кофе Копи Лювак состоит в том, что пальмовые циветты поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и экскретируют 'косточки' — зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особая яркость вкуса кофе объясняется свойствами желудочного сока циветт, в состав которого входит цибетин. Кофе Копи Лювак характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчётливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и мёда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием, как клянутся изготовители 'Kopi Luwak'. Килограмм кофе, которому помог появиться на свет лювак, стоит от 300 до 400 долларов. Большинство потребителей этого сорта, как, впрочем, обычно и бывает со всеми дорогими продуктами питания, живет в Японии.


2. Для любителей менее крепких напитков, перейдем к чаю. Самым дорогим в мире чаем называется "Дахунпао", что в переводе обозначает "Алая Мантия". Относится он к улунам (чаям сильной ферментации, обладающим интенсивным вкусом и ароматом). Удивительно, но получают этот "Большой красный халат" из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыря Тяньсинь. Возраст этих уникальных кустов - 350 лет. Каждый год собирали не более 500 граммов легендарного чая, стоимость готового продукта достигала 685 тысяч долларов за килограмм. В 2005-м году 20 граммов чая (четыре ложки) на аукционе в провинции Фуцзянь продали за 208 тысяч юаней (около 25 тысяч долларов), а неделей раньше такое же количество - за 24 тысячи долларов. В 2006-м году весь урожай стал экспонатом Национального китайского музея чая, и сегодня попробовать истинный чай почти невозможно. И хотя в отдельных провинциях чайные кусты теперь размножают вегетативно, их вкус, как утверждают эксперты, разительно отличается от настоящего Дахунпао.


3. Время перейти к искрящимся напиткам. И на очереди у нас самое дорогое в мире шампанское – эксклюзивное кюве "Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc". Это ценнейшее из шампанских вин изготавливается из особого винограда, который собирают только с двух маленьких участков площадью 6 гектар, в самом сердце знаменитого виноградника Grand Cru в местечке Côtes des Blancs. Причем создается оно только в годы наилучшего урожая винограда, когда виноград по своим вкусовым свойствам идеально подходит для этого изысканного напитка. Уникальное сочетание мягкости и чистоты Chardonnay с выразительными нотами редких сортов Cramant и Grand Cru придает этому восхитительному кюве особый, ни с чем не сравнимый вкус с оттенками сирени, грейпфрута и гуавы, продолжающийся гармоничным и богатым послевкусием. В 2007 году в Россию было ввезено лишь 156 бутылок этого напитка, вручную расписанных в стиле арт-нуво. Каждая бутылка емкостью 0.75 литра стоит около тысячи евро.
4. Для любителей напитков покрепче ​гурманы предлагают виски. Причем, как ни странно, самый дорогой в мире виски – "The Macallan Fine&Rare Vintage" 60-летней выдержки, разлитый по бутылкам в 1926 году - вы не сможете приобрести этот раритет ни за какие деньги. Однако цена его известна: 38 тысяч долларов. Существует аналог – виски 'Macallan Fine&Rare' 1938-го года выпуска. Стоимость этого вожделенного напитка за бутылку чуть более 10 тысяч долларов.


5. Что касается популярного в нашей стране напитка – коньяка, то самым дорогим признан коньяк "L'Art de Martell". Этот экземпляр является настоящим бриллиантом в череде драгоценных коньяков Martell. Он был создан Коньячным Домом при сотрудничестве с Тьерри Лекулем – известным дизайнером, и благодаря своей неповторимости коньяк был посвящен изящным искусствам. Элегантность и изысканность напитка выгодно подчеркивается хрустальным графином Daum, имеющим необычную форму. Возраст ассамбляжных спиртов составляет от 80 до 100 лет. В сложном вкусе коньяка нотки черной смородины переплелись с привкусом фундука, а настоящие ценители еще и отметят наличие зрелых орехов и сухофруктов в его букете. Примечательно, что в 1997 году коньяк был выпущен ограниченным количеством – ровно 1997 вычурных флаконов. В России коньяк можно попробовать, заплатив 220 тысяч рублей за флакон.

6. А вот самая дорогая в мире бутылка рома стоит в настоящее время порядка 26 тысяч фунтов стерлингов. Причем скромная форма бутылки имеет практически легендарное содержание. Этот ром был разлит в бутылки в 1940-е годы, в его создании участвовали различные смеси, самым старым из которых уже на тот момент было по 25 лет. Разливали его ямайские дистилляторы "Wray and Nephew". Но поставки этого уникального рома быстро закончились, особенно после изобретения в 1934 году знаменитого коктейля Mai Tai, для приготовления которого с невероятным успехом использовался легендарный ром. Коктейль стал настолько популярным, что менее чем за два года этот напиток попросту иссяк. Сегодня в мире осталось лишь четыре непочатых бутылки уникального рома, произведенного еще до его широкой коммерциализации. Так что, если кто-то еще помнит вкус знаменитого коктейля, согласится, что "Wray and Nephew бесценный напиток и находка для настоящего гурмана.

7. Несмотря на то, что коктейль "Diamonds-Are-Forever" смешивается не из самых редких ингредиентов, он является самым дорогим на сегодняшний момент - 16 тысяч долларов за бокал. А все дело в том, что традиционную оливку в нем заменяет алмаз размером в 1.6 карата, причем в прямом смысле. На дне бокала с коктейлем находится бриллиант Bulgari в один карат. И этого следует ,что при заказе такого коктейля, вы получаете возможность совершенно бесплатно подобрать кольцо к этому бриллианту в любом ювелирном магазине компании. Заказать это алкоювелирное чудо можно в отеле Ритц-Карлтон в Токио.

8. Для почитателей пива, пожалуй, самым желанным станет самое дороге в мире пиво - бельгийское "Vieille Bon Secours", которое можно приобрести исключительно в лондонском пабе Bierdrome. Причем за литр этого чудесного напитка вы отдадите 500 долларов. К сожалению, в отчете не содержится какой-либо вразумительной информации про фундамент для такой высокой цены. Приводятся только возгласы восхищения вкусом и успехом пива, представленные самими владельцами бара Bierdrome. Что ж остается только верить, либо проверить.


9. А вот самая дорогая бутылка текилы производства компании "Tequila Ley.925" была продана в 2006-м году за 225 тысяч долларов. Покупатель пожелал остаться неизвестным. Но данный рекорд зафиксирован в книге рекордов Гиннеса. Сейчас компания Tequila Ley.925 собирается побить свой же рекорд и предлагает желающим купить бутыль текилы за 1 миллион евро. Бутылка ручной работы емкостью 1.2 литра покрыта 18-микронным слоем чистого серебра и украшена платиной и шестью тысячами бриллиантов. Содержимое же представляет собой смесь сортов 3, 6 и 9-летней выдержки, собственноручно составленную главой компании Фернандо Альтамирано. Известно, что часть выручки от продажи будет направлена в благотворительный фонд.

10. Интересно, что самая дорогая в мире русским напитком стала водка "Diva" приготовленная шотландскими мастерами. Причем, чтобы стать в итоге такой дорогой, этот, казалось бы, нехитрый напиток изготавливается с соблюдением всех мыслимых и немыслимых правил. Она фильтруется через уголь северной березы, а для полной очистки - сквозь песок и крошку бриллиантов и других драгоценных камней. Стандартная бутыль украшается кубическими цирконами, однако по желанию заказчика они могут быть заменены на любые другие самоцветы. В зависимости от стоимости украшений варьируется и цена бутылки - от стандартных 400 до 1000 долларов.

11. И, наконец, напиток, без которого прожить на земле, казалось бы, совсем невозможно. Но производители и на этот раз умудрились создать самую дорогую в мире питьевую воду, под названием "Kona Nigari". Эта уникальная вода добывается не из артезианских скважин или ледников, а в глубине океана недалеко от побережья Гавайев. Морская вода опресняется, очищается и разливается в бутылки емкостью 0.06 или 5 литров. Большая бутыль будет стоить более 2000 долларов, за маленькую же придется заплатить всего 33 с половиной доллара. Самое забавное, что пить ее просто так нельзя: перед употреблением "Kona Nigari" нужно разбавлять обычной водой.