Сахар пошел на уменьшение.
Неравномерное распределение сахара в пище может привести к негативному влиянию сладкого ингредиента на продукцию, что порой приводит к совсем нерадужным последствиям.
Согласно исследованию, сахара стали добавлять на 20 процентов меньше, что не повлияло на вкус.
Идентичная история произошла ранее с солью.
В 2009 году прошел ряд конференций и исследований по поводу количества соли в продуктах питания. Выводами стало уменьшение количества соляных гранул.
Позиция сахарозы содержащих слоев не влияет на восприятие сладости готового продукта. Соответственно, ситуация повторится, но теперь уже с сахаром.
Идентичная история произошла ранее с солью.
В 2009 году прошел ряд конференций и исследований по поводу количества соли в продуктах питания. Выводами стало уменьшение количества соляных гранул.
Позиция сахарозы содержащих слоев не влияет на восприятие сладости готового продукта. Соответственно, ситуация повторится, но теперь уже с сахаром.
21.05.2010 17:25:01
источник:
Агрору.ком