Россияне отказываются не только птичьего мяса

"Мы проводим ежемесячный мониторинг на рынке и отмечаем, что спрос сокращается на 3-5% каждый месяц", - сказала она. Учитывая сложившуюся ситуацию, Росптицесоюз неоднократно выходил в Минсельхоз, Минэкономразвития, правительство России с просьбой снизить объем импортных квот в 2006 г на 30%. По словам Бобылевой это предложение поддерживают и импортеры, которые также испытывают проблемы с реализацией своей продукции. Проблема с реализацией мяса птицы возникла сегодня во всем мире из-за птичьего гриппа, подчеркнула она. В то же время, как в регионах с преимущественным проживанием православного населения регистрируется спад спроса на мясо вообще, а не только на птицу. Это связывают с наступившим православным постом.