Рейтинг напитков безалкогольных

Вода. Принимает активное участие в обмене веществ и насыщении организма кальцием, магнием, железом и другими минералами. В ней отсутствуют калории. Даже вследствие небольшого обезвоживания наступает быстрая умственная усталость, упадок настроения. Человек редко употребляет воду в больших количествах, как это необходимо. Но если подобное происходит, то может привести к функциональным нарушениям и повышению нагрузки на почки.

Уровень 2

Чай. Чёрные, зелёные и оолонг чаи насыщены полезными флавоноидами, антиоксидантами и микроэлементами, в частности, соединениями фтора. Является защитой организма от раковых и сердечных заболеваний. Также содержит аминокислоту треонин, которая повышает иммунитет.

Кофе. Его умеренное употребление ведёт к снижению вероятности развития сахарного диабета 2-го типа. А также к сокращению риска болезни Паркинсона у мужчин.

Уровень 3

Низкожирное и обезжиренное молоко. Молоко является основным источником витамина D, кальция и белка для детей. Те, кто плохо переносит коровье молоко, в качестве альтернативы может потреблять соевый напиток. Однако, в нём намного меньше витамина D и кальция, чем в молоке.

Уровень 4

Диетические и лайт-напитки. В них нет калорий. Они состоят из воды, подсластителей и ароматизаторов. Т.е. о пользе в данном случае говорить не приходится.

Уровень 5

Соки. Насыщены микро- и макроэлементами, витаминами и прочими полезными веществами. Между тем, в них много калорий и мало полезных компонентов, особенно пектинов и клетчатки, в отличие от фруктов. Отсюда вывод: лучше есть фрукты, чем пить фруктовые соки.

Молоко естественной жирности. Несмотря на то, что в нём содержится немало полезных компонентов, оно также содержит много калорий и насыщенных жирных кислот, которые вредны для сосудов.

Алкогольные напитки. О вреде чрезмерного употребления алкоголя лишний раз говорить не нужно. Умеренные же дозы могут быть даже полезны в качестве профилактического средства от атеросклероза и диабета. Это касается сухих красных вин с высоким содержанием антиоксидантов (ресвератрол, антоцианы, катехины, танины) и алкоголем до 12%.

Уровень 6

Газировки и напитки с небольшим содержанием сока. В данном случае речь идёт о воде с глюкозо-фруктозными сиропами, ароматизаторами, красителями, консервантами и другими пищевыми добавками. Они насыщены калориями, в то время как макро- и микроэлементов в таких напитках содержится очень мало, либо они отсутствуют вообще. Сахара являются причиной кариеса, ожирения, диабета 2-го типа. Если и включать эти напитки в свой рацион, то только в крайне незначительных количествах. А лучше – исключить вовсе.