Регионы готовятся к посевной, - Краткий обзор рынка зерна

В Красноярском крае в прошлом году было собрано 2 миллиона 915 тыс. тонн зерновых и зернобобовых в бункерном весе. При средней урожайности 31,5 ц/га. В производстве рапса Красноярский край третий год лидирует по стране.

В регионе все зерновые – пшеница, ячмень, рожь, овес – только российских сортов. Это прямая заслуга сибирской, в том числе красноярской, науки. Короткоствольная пшеница, которая созревает на полях края, – устойчивая к полеганию, с крупным колосом – появилась благодаря экспериментам БИОС Института биофизики. Ячмень, у которого на одном стебле по 3–5 колосков, тоже плод аграрной науки.

В последние годы ученые и аграрии серьезно занимаются техническими культурами, в том числе эфиромасличными, для этого создан научно-образовательный центр технологии переработки масличных культур, пишет электронная газета «Наш Красноярский Край».

* * *

Тамбовская область по итогам 2021 года заняла в Центральном федеральном округе 1-е место по производству муки. 10 крупных и средних мукомольных предприятий перерабатывают в сутки свыше 2400 тонн зерна.

Пшеничная мука занимает доминирующее положение в структуре производства муки — 97,6%. За прошлый год её выработано почти 479 тысяч тонн, прирост к 2020 году — более 13%.

В прошлом году земледельцы района собрали 253,5 тысячи тонн зерна в зачётном весе, пишут «Сельские Зори».

* * *

В России выпуск продуктов питания в январе 2022 года увеличился на 5,0% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По сравнению с декабрем 2021 года объемы производства снизились на 16,3%.

Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки составило 627,8 тыс. т, что на 14,2% больше, чем в январе 2021 года, но на 16,4% меньше, чем декабре 2021 года.

Риса произведено 40,4 тыс. т, что на 23,5% больше, чем в январе прошлого года, но на 27,3% меньше, чем в декабре 2021 года.

Гречки – 33,3 тыс. т, что на 23,1% больше, чем в январе прошлого года, но на 27,7% меньше, чем в декабре 2021 года, передает ИА «Зерно Он-Лайн».

* * *

В России без регистрации в системе ФГИС "Зерно" с сентября 2022 года невозможно будет продать, а также экспортировать или импортировать зерно. Система заработает уже в этом году. С 1 июля стартует тестовый режим, а с 1 сентября регистрация и предоставление сведений во ФГИС "Зерно" будут обязательны.

С сентября 2022 года компании, задействованные в производстве, хранении, транспортировке, реализации зерна и продуктов его переработки обязаны регистрироваться во ФГИС "Зерно" и вносить в нее данные.

Планируется, что с 1 января 2023 года в ФГИС "Зерно" в тестовом режиме появится информация о продукции переработки зерна (рисе, муке, крупах, крахмале, зерновых продуктах для завтрака и т. д.), а с 1 марта 2023 года размещение и учет этих сведений будут обязательными, сообщает Информационный портал «Новый Крым».

* * *

Аграрии Белгородской области начали проводить работу по заготовке семян к весенней посевной. В этом году засеют 278,2 тыс. га яровыми зерновыми и зернобобовыми культурами.

Подготовку начали во всех муниципалитетах региона. Всего в области планируется собрать 39,84 тыс. тонн семян яровых зерновых и зернобобовых культур. Специалисты уже заготовили 23,06 тыс. тонн семян. 60% из них отечественного производства, сообщает сайт «Приосколье 31».