Прозрачная упаковка вредна
Прозрачная упаковка не способна защитить продукты от солнечного света.
Последние тенденции в области производства напитков и молочных продуктов заставили компании рассмотреть вред от потенциально опасного воздействия света на качество продукта.
Воздействие света может изменить цвет, разрушить витамины, липиды, изменить вкус напитков, резко сократить срок хранения продуктов или вообще сделать их опасными к употреблению.
Особенно чувствительны к свету искусственные красители и ароматизаторы - под действием прямых солнечных лучшей они могут превращаться в яд.
Эксперты считают что для некоторых продуктов должна быть разработана новая упаковка, снижающая до минимума вред от вышесказанных факторов.
Воздействие света может изменить цвет, разрушить витамины, липиды, изменить вкус напитков, резко сократить срок хранения продуктов или вообще сделать их опасными к употреблению.
Особенно чувствительны к свету искусственные красители и ароматизаторы - под действием прямых солнечных лучшей они могут превращаться в яд.
Эксперты считают что для некоторых продуктов должна быть разработана новая упаковка, снижающая до минимума вред от вышесказанных факторов.
12.07.2010 10:36:27
источник:
Агрору.ком