Продовольственные запасы Астаны

Основными зерновыми культурами на продовольствие, по данным Департамента, являются пшеница (99,5% от имеющегося в столице зерна), рожь (0,1%), кукуруза (0,1%) и ячмень (0,3%).

«Наибольшее количество зерна на продовольствие (91,4%) сосредоточено на элеваторах города. На мелькомбинатах Астаны имеется в наличии 10 336 тонн пшеницы, 357 тонн ячменя и 153 тонн кукурузы для переработки», - говорится в сообщении.

Так, по данным столичного Управления сельского хозяйства, в 2012 году предприятиями города было произведено 137,1 тыс. тонн муки, 16, 9 тыс. тонн хлеба, 11,14 тыс. тонн макарон и 10 тыс. тонн круп. Из них было отправлено на экспорт 105,05 тыс. тонн муки, 6,12 тыс. тонн макарон и 4,33 тыс. тонн круп, сообщает "Закон.кз".