Полезный эффект от брожения молока

Потребление пробиотиков позволит улучшить работу желудочно-кишечного тракта, избавить от диареи, слизистого колита и других заболеваний. Но все-таки небольшое внимание уделяют использованию пробиотиков при заболеваниях желудка.

Полезные эффекты, приписываемые штаммам пробиотиков или сброженной пище, возникают не только из-за самой бактерии, но и за счет метаболита, произведенного в течение брожения.

Эти полимеры регулируют иммунную реакцию организма и используются для профилактики язвы желудка.