Поддельные кедровые орехи

Популярность кедровых орехов в последнее время растет все больше, но вместе с ней растет интерес к спекуляциям, связанным с этим продуктом.
В последнее время участились сообщения о том, что покупаемые в магазине орехи оказались горькими на вкус. Исследование датских ученых показало, что, желая сэкономить на добыче орехов, поставщики используют плоды китайских белой и красной сосен, которые лишь по виду походят на своих северных собратьев. Экспорт орехов из Китая уже приостановлен, однако некоторые партии еще могут оставаться на рынках.