Переработка сахарной свеклы: работает 33 сахарных завода

По данным Союзроссахара, на данное время в России работает 33 сахарных завода из 75 пущенных: четыре - в Южном, 20 - в Центральном, 8 - в Приволжском и один - в Сибирском федеральных округах. До конца 2009 года планируется остановить работу всех заводов, кроме двух - Черемновского и Ромодановского.

Согласно оперативным данным, производство свекловичного сахара продолжает снижаться, по сравнению с началом прошлой недели снизилось уже на 2,0 тыс. тонн и составило 18,7 тыс. тонн в сутки.

Переходящий остаток сахарной свеклы на первое полугодие 2010, по прогнозам специалистов, составит 100 тыс. тонн. Всего из сахарной свеклы урожая 2009 г., по прогнозу Союзроссахара, будет выработано 3,15 млн тонн сахара, что на 150 тыс. тонн больше предварительного прогноза в начале ноября текущего года.